다른 유형의 otisserie 액세서리는 무엇입니까?

실내 불고기 티 세리 오븐은 닭고기, 로스트 및 기타 음식을 요리하는 수단으로 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 이 방법은 많은 지방이 음식에서 떨어지고 일반적으로 맛으로 가득 찬 바삭 바삭한 피부를 제공 할 수있게합니다. 대부분의 불고기 티 세리 오븐에서 표준 인 침은 큰 고기와 가금류 조각에 적합하지만 반드시 다른 음식에는 적합하지 않습니다. 바구니 및 트레이와 같은 불고기 액세서리는 기계의 요리 능력을 확장합니다.

더 일반적인 유형의 실내 불고기토리 중 하나는 주로 유리 문이있는 조리대 오븐입니다. 내부에는 요리하는 동안 음식에서 나오는 그리스를 잡을 수있는 탈착식 드립 트레이가 있습니다. 금속 침은 장치의 한쪽에서 다른쪽에 맞고 오븐의 내벽에 내장 된 리셉터클에 의해 고정됩니다. 한쪽은 단순히지지를 제공하는 반면 다른쪽에는 요리 과정에서 침을 끊임없이 돌리는 기어가 있습니다.

일반적으로 침은 닭고기, 로스트 또는 기타 큰 음식 품목의 한가운데를 통해 삽입되며, 소금 또는 기타 조미료가 추가되며 요리 과정을 시작하도록 설정되어 있습니다. 모든 음식을 침으로 꼬치는 것은 아니기 때문에 스퀴즈 바구니와 같은 로티 세리 액세서리가 때때로 대신 사용됩니다. 이들은 일반적으로 정사각형 또는 직사각형 바구니로 조정할 수있어 음식이 움직일 수 없어 내용물이 균등하게 요리 될 수 있습니다. 그들은 중앙 침에 맞고 침에있는 갈래 부착물로 제자리에 고정되어 있으며 랍스터, 닭 가슴, 생선 및 이와 유사한 음식을 담기 위해 잘 작동합니다.

도로 장애물 액세서리 중에 인기있는

는 작은 갈비뼈, 보통 아기 등 갈비를 요리하는 데 일반적으로 사용되는 더 크고 원통형 바구니입니다. 일반적으로 최상의 결과를 위해 요리하기 전에 갈비뼈를 분리해서는 안되며, 고기 스트립 전체가 바구니 바깥쪽에 감싸고 SP로 제자리에 고정됩니다.ecial 클립. 바구니는 침에 놓고 내부의 음식은 닭이나 구운 것과 같은 방식으로 요리합니다.

다른 불고기토리 액세서리에는 고기가 내부를 요리하는 동안 오븐 위에 놓을 수있는 증기 또는 따뜻한 트레이가 포함됩니다. 이 트레이는 롤을 따뜻하게하거나 나머지 식사가 요리되는 동안 야채를 증기하는 데 사용될 수 있습니다. 특수 트레이를 위해 상단을 사용하면 요리사는 전체 식사를 만들기 위해 로티 세리 오븐 만 사용할 수 있습니다.

Kabob Skitwers는 또한 인기있는 불고기 티 세리 액세서리이며, 요리사가 야외 바베큐 그릴 대신 집의 막대기에 고기와 야채 식사를 만들 수 있습니다. 이 꼬치는 둥근 바구니에 맞고 침이 회전 할 때 자동으로 스스로 돌립니다. 일반적으로 이것들은 고기와 채소 덩어리를 1 인치 또는 2 개의 정사각형을 요리하는 데 사용되며 모든 조각은 최상의 결과를 얻기 위해 거의 같은 크기 여야합니다.