Co je pyré hrášek?

Pyree Pye je jídlo, ve kterém je zelený hrášek jemně nasekán na hladkou, čištěnou texturu. Toto jídlo se často podává jako strana nabízející s robustně ochuceným masem. Může být také použit jako první krok k zahrnutí zeleniny do každodenní stravy pro malé děti a děti. Hrách se často používá v kombinaci s mátou a sýrem parmezánu k zvýraznění přirozeně sladké chuti zeleniny. Hruta samotného hrachu je obvykle pevná a měkká a vytváří výbuch chuti, který exploduje v ústech a zároveň žvýká každý ústa. Hrách má vysoký obsah vlákniny a lékaři jsou často doporučováni, aby pomohli při trávení. Obsahují také velké množství vitamínů A a C, stejně jako folát a thiamin. Čerstvý a zmrazený hrášek, který byl uvařenAlita k lusku, která produkuje pevné a sladké pyré. Samotný pyré může také obsahovat nádherné malé a nadšené fragmenty hrášku. Sušené a konzervované hrášek mají tendenci mít za následek ploché, rýmované pyré, které jsou vodnaté v texturu a dobře se mísí s jinými příchutěmi.

Recepty pyré hrášku mohou zahrnovat jakékoli další ingredience, které vyhovují preferencím šéfkuchaře. Toto jídlo se často používá jako doprovod pro plné ochucené maso, jako je hovězí pečeně, jehněčí a losos. Může také tvořit základní složku pro širokou škálu polévek. Hrách dobře mísí s těžkým šlehačkovým krémem, mátou, parmazánem, mrkví a kuřecím vývarem, mezi jinými potravinami.

6Ildren mají tendenci odmítnout. Když je vyroben pro kojence, může být pyré hrášek lehce kořeněný s bylinkami a další ingredience na bázi mléka by měly být vynechány, dokud nebude dítě starší.

K vytvoření pyré hrášku je nezbytné speciální kuchyňské vybavení. Zelenina musí být nasekána v kuchyňském robotu nebo mixéru na vysokém prostředí, aby se dosáhlo jemné a hladké konzistence misky. Během tohoto procesu míchání mohou být do pyré přidány další složky.