Které byliny vaření se snadno pěstují doma?

I když je snadné koupit sušené a čerstvé bylinky z místního supermarketu, existuje mnoho výhod, jak pěstovat vlastní vaření bylinky. Čerstvé byliny jsou překvapivě univerzální. Mohou být použity k ročníku jídla, vytváření přírodních barviv nebo poskytování vonných vrcholů pro váš domov.

Byliny na vaření mohou být pěstovány v samostatné bylinkové zahradě nebo smíchané s vašimi stávajícími květinami a zeleninou. Pokud se rozhodnete kombinovat svou bylinkovou zahradu s jinými rostlinami, pamatujte, že byliny na vaření roční, bienále nebo trvale. Ve skutečnosti vám zakoupení Herb Garden Kit vám poskytne vše, co potřebujete k vytvoření vnitřní bylinkové zahrady.Marjoram, Tarragon a petržel jsou často vynikající volbou pro začátek bylinkového zahradníka. Tyto byliny jsou vydatné, odolné vůči nemoci a lze je použít v různých receptech. Pokud plánujete pěstovat vaření bylin uvnitř, můžete také zvážit včetně česnekových pažitků, máty, zimních slaných nebo levandule jako součásti vaší bylinkové zahrady. Vzhledem k tomu, že různé typy bylin vaření rostou nejlépe v určitém podnebí, je dobré požádat obchodního zástupce ve vašem místním zahradním centru o radu ohledně plánování vaší první bylinkové zahrady.

Bez ohledu na to, jaký typ bylin vaření se rozhodnete růst, zvýšíte šance na úspěšnou zahradu, pokud si pamatujete několik jednoduchých tipů. Pokud plánujete pěstovat své byliny v kontejnerech, vyberte si hliněné květináče místo plastu, protože jíl je porézní a usnadní usnadnění udržování vlhké půdy. I když je možné pěstovat vaření bylin na částečném slunečním světle, MOZahradní zahradníci doporučili, aby vaše byliny dostávaly čtyři až šest hodin plného slunečního světla denně. Hnojivo obecně není nutné, protože většina bylin na vaření roste nejlépe za podmínek nízké nebo střední půdy.

Byliny

Byliny na vaření mají obvykle nejvyšší hladinu chuti těsně předtím, než začnou kvete. Pokud je to možné, sklizeň by měla být provedena během tohoto časového období. Umyjte listy ve studené vodě a důkladně osušte, abyste odstranili nečistoty a další nežádoucí zbytky.

Novingové kuchaři často zaměňují byliny s kořením. Zatímco byliny listy s mírnou chutí, koření jsou ovoce, květiny, semena, kořeny nebo štěkání se silnější chutí. Skořicové tyčinky a zázvorové kořeny jsou příklady běžného koření.