Co jsou dusičnany?

dusičnany jsou chemické sloučeniny, které mimo jiné definující charakteristiky obsahují polyatomický iontový dusičnan, který se skládá z jednoho atomu dusíku a tří atomů kyslíku, který má jeden čistý negativní náboj. Dusičnany jsou běžně pozorovány ve studiu anorganické chemie a organické chemie. V medicíně jsou dusičnany léky používané k léčbě srdečních stavů, jako je angina, a používají se již více než století.

Mnoho dusičnanů může být škodlivé pro zdraví člověka, zatímco jiné mohou mít více či méně neutrální účinek. Některé se ve skutečnosti používají k prodloužení života v pohotovostních zdravotních stavech. Pokud hladiny dusičnanů v krvi rostou příliš vysoko, může to v některých případech vést k nedostatku absorpce kyslíku tělem. Iont dusičnanů obsahuje kyslík a když se tato část spojí s hemoglobinem v krvinek, zabrání tomu elementárnímu kyslíku, čímž se snižuje schopnost krve jako celku nést kyslík. Tato podmínka se někdy představuje u novorozenců a vZveřejňuje mladší než šest měsíců. Zdroje těchto typů dusičnanů mohou zahrnovat zemědělský odtok obsahující hnojivo a průmyslovou odpadní vodu.

Několik typů dusičnanů, jako je dusičnan sodný, se používá v potravinářských výrobcích jako konzervační látky. Jejich nejčastějším využitím je v masných výrobcích k zachování barvy a k inhibici růstu bakterií, které mohou vést k botulismu. Není známo, zda tyto chemikálie představují jakékoli nebezpečí v úrovních, na kterých jsou normálně požívány, a obecně jsou považovány za bezpečné.

Lékařská profese používala dusičnany alespoň od roku 1870 k léčbě bolesti na hrudi spojené s nízkým přívodem kyslíku do srdce. Tento stav, známý jako angina, lze ulevit tím, že užívá dusičnany buď orálně nebo intravenózní injekcí, protože má za následek rozšíření krevních cév, aby umožnilo více krve, a tedy více kyslíku, k dosažení TiSsues. Mohou být také předepsány během srdečního infarktu pro stejný účel nebo v souvislosti s chirurgickým zákrokem, jako je angioplastika.

glyceryl trinitrát, alternativní název pro nitroglycerin, byl jedním z nejdéle používaných dusičnanu pro léčbu bolesti na hrudi. Bylo to objeveno v roce 1847 a bylo známo, že v té době může manipulace s chemikálií po delší dobu způsobit vážné bolesti hlavy. To naznačovalo, že muselo nějak rozšířit krevní cévy a o několik desetiletí později se začalo používat v malých dávkách k léčbě srdečních stavů. Ukázalo se, že bolesti hlavy byly výsledkem nadměrné expozice a nestaly se, když byla chemikálie podána lékařsky ve správných dávkách.