Co je to organická chemikálie?
Organická chemikálie, také označovaná jako organická sloučenina, je definována jako konstruovaná z molekul, které mají atomy na bázi uhlíku. Konkrétně se skládá z atomů uhlíku spojených s atomy vodíku, spolu s řadou dalších prvků z funkčních skupin, jako je kyslík, dusík, síra atd. Obvykle je organická chemikálie kovalentně vázána, což znamená, že elektrony jsou mezi atomy sdíleny. Tato charakteristika je důvod, proč mohou být organické chemikálie strukturovány v různých dlouhých řetězcích a kroužcích a vytvářejí vazby s velkou stabilitou.
Jak název napovídá, existuje přirozeně organická chemikálie, i když v velké množství kombinací. Ve skutečnosti se vyskytují ve všech živých organismech a tvoří jádro všech biologických procesů. Organické sloučeniny však také řídí četné organické chemické reakce. Dvě z nejjednodušších reakcí, ke kterým dochází, jsou spalování a saponifikace nebo hydrolýza tuků za účelem výroby mýdla. Některé reakce však mohou také produkovat novéOrganické látky, včetně látek používaných k výrobě syntetických léčiv a surovin potřebných k výrobě různých spotřebních zboží.
Zatímco studium organické chemie eskalovalo na zahájení organických reakcí mimo živé organismy ( in vitro a syntéza nových chemických látek, pole mělo skromné začátky. Ve skutečnosti však až do poloviny 19. století začala, ale to, co by mohla být změněna, a to však začalo, když se změnila, ale měnila se, když se změnila, ale měnila se, když se změnila ve změně, a to, když se to mění, a to však začalo, když se změnila, a to však začalo, když se změnila, když se změnila, a to tak, že se změnila, ale to, co se mění, ale mění se, a to však začalo, ale mění se, když se mění, a to tak, že se mění, když se změnila, a to však mělo, když se to mění, a to, když se to změnilo, ale mění se, když se změnila, a to však nebylo možné přemýšlel o tom. Wöhler produkoval močovinu z kyanátu amonného v roce 1828, první známá syntéza organické chemikálie z neorganického zdroje v 90. letech 20. století, narození farmaceutického průmyslu byl oslavován produkcí aspirinu z acetylsalicylové kyseliny německým lékem a barvivem.
Dnes jsou organické sloučeniny GENeralně kategorizované jako přirozené nebo syntetické, i když existují také subklasifikace. Přírodní organické sloučeniny jsou odvozeny od živých organismů, tj. Rostlin nebo zvířat. Zahrnují mnoho vitamínů, uhlohydrátů, tuků, aminokyselin, enzymů a alkaloidů. Syntetické organické sloučeniny jsou produkovány chemickou reakcí, ať už k původnímu materiálu dochází přirozeně nebo ne. Kromě umělých materiálů, jako je plast, příklady anorganických sloučenin zahrnují sulfidy, oxidy a minerály.
Vzhledem k tomu, že organické chemikálie existují ve všech živých věcech, může se zdát ironické, že Země je primárně složena z anorganických materiálů. Například kůra planety obsahuje většinou oxidy, které jsou považovány za anorganické, i když obsahují atomy uhlíku. V přírodě existují jiné sloučeniny na bázi uhlíku, ale stále se nazývají anorganické. Některé příklady zahrnují kabináty (soli) a přidělení uhlíku (diamanty a grafit).