Hvad er de forskellige typer kosttilskud?
Nogle typer kosttilskud inkluderer antioxidanter, vitaminer, fedt, mineraler og proteiner. Anbefalede typer kan variere afhængigt af hvad en persons diæt muligvis mangler. Tilskud føjes undertiden også til en persons diæt på grund af visse aktiviteter, de deltager i. F.eks. Kræver atleter ofte mere kulhydrater i deres diæt, fordi kulhydrater kan øge energien.
I vestlige kulturer er kost normalt med kulhydrater. Forbindelser med brint, kulstof og ilt er generelt bestanddele af kulhydrater. I kroppen nedbryder kemiske processer kulhydrater til glukose. Hvis kroppen ikke opretholder sunde niveauer af glukose, kan diabetes forekomme.
De, der ønsker at undgå at få forkølelse og influenzavirus, ser ofte efter forskellige typer kosttilskud, f.eks. Antioxidanter. Antioxidanter består normalt af planteekstrakter. Disse ekstrakter trænger ind i blodstrømmen, og når de cirkulerer, ryddes de frie radikaler op. Frie radikaler er ustabile forbindelser, der i et forsøg på at blive stabile forsøger at stjæle elektroner fra andre molekyler. Som et resultat kan frie radikaler forårsage sygdom og celleskade.
Vitaminer er typisk blandt de mest almindelige typer kosttilskud. Vitaminudtømning i jord, der bruges til at dyrke frugt og grøntsager og overdreven madforarbejdning, har bidraget til en række vitaminmangel, som mange mennesker oplever. D-vitamin er en undtagelse - det findes ikke kun i mælk, det fremstilles også af kroppen, når det udsættes for sollys. Vitaminer er også vigtige for en persons diæt for at bevare organfunktioner.
Gode fedtstoffer, også kendt som fedtsyrer, er noget, mange mennesker ikke får nok af, når det kommer til de forskellige typer kosttilskud, der er nødvendige for deres kost. Disse fedtstoffer findes i animalske produkter, nødder, frø og nogle planter. Docosahexaensyre (DHA) og eichosapentaensyre (EPA) er to eksempler på gavnlige fedtsyrer. Specifikt er DHA og EPA meget vigtige for nerve- og hjernefunktion.
Mineraler anses ofte for at være blandt de vigtigste af de forskellige typer kosttilskud. De består for det meste af uorganiske forbindelser og metaller. Sunde knogler og tænder tilskrives generelt en sund mængde mineraler i kosten.
Proteiner bruges til at opbygge muskler og væv. Sundt hår og negle er to fysiske indikatorer for, at en person muligvis får nok protein i deres diæt. Ud over at finde forskellige typer kosttilskud, der indeholder protein som ingrediens, kan folk også finde protein i fødevarer som oksekød, fisk, æg, mejeriprodukter, frø, nødder og bælgfrugter.