Hvad er de forskellige typer salater uden salat?

Salat, selvom en ekstremt populær skål i Nordamerika og andre steder, er meget vanskelig at definere på grund af den ekstreme variation i kombinationen af ​​ingredienser. Typisk fremkalder ordet salat billeder af en skål fuld af bladgrøntsager; Imidlertid konsumeres adskillige typer salat, der aldrig har inkluderet et salatblad, regelmæssigt. Salater uden salat i Nordamerika inkluderer dem, der er lavet helt fra grøntsager eller frugt, bundne salater og pastasalater. Der er endda salater, der kan spises til dessert.

grøntsagssalater uden salat inkluderer en række grøntsager og normalt en forbinding. Grøntsagerne inkluderede varierer med almindelige eksempler, herunder tomat, agurk og gulerødder, der hugges i bidestore stykker og blandes med en forbinding, der normalt enten er olie-og-æg eller olie-og-jomfrugtbaseret. Grøntsagssalater spises oftest som en kold frokost eller aftensmad eller som en side. Frugtsalater er sammensat af en række friske ellerDåsefrugter og kan omfatte blandt andre melon, druer og citrusfrugter. Spises normalt koldt som morgenmad, snack. eller dessertskål, en frugtsalat inkluderer typisk ikke en forbinding.

Bundne salater har ingredienser, der er bundet sammen af ​​en olie-og-æg-baseret forbinding. Ingredienser inkluderer normalt et hovedprotein, såsom kød, fisk eller æg, og kan også omfatte grøntsager eller frugt, såsom forårsløg eller rosiner. Den mest almindelige bindingssauce til denne type salat er mayonnaise. Bundne salater bruges typisk som fyldstof til sandwich snarere end spist på egen hånd. Kartoffelsalat, en undtagelse, er en populær bundet salat, der er nydt som en varm eller kold sideskål.

Pastasalater er også almindelige typer salater uden salat. Alle former og sorter af pasta anvendes, selvom de har en tendens til at være mindre, bidestørrelse, såsom macaroni. Undtagelser fra dette er nudelsalater, der popUlarly leveres med asiatisk-inspirerede ingredienser og forbindinger. Pastasalater inkluderer typisk en form for klædning, hvad enten det er fløde eller eddike-baseret. Generelt spises som en frokost, aftensmad eller sideskål, folk nyder disse salater varme eller kolde.

Selvom salat ikke ofte betragtes som en dessertemne, er gelatinsalater fortsat populære. Disse salater uden salat inkluderer stykker frugt eller kage ophængt i en gelé. En række forme er tilgængelige til at forme disse salater, og fordi der anvendes almindelig gelatine, kan de fremstilles i en lang række farver. Serveret normalt på fester, en gelatinsalat giver ofte en sjov, farverig og wobbly midtpunkt til anden parti -billetpris. Populær siden den victorianske æra nyder de periodiske genopblussen og innovationer.