상추가없는 다른 유형의 샐러드는 무엇입니까?

샐러드는 북미와 다른 곳에서 매우 인기있는 요리이지만 성분의 조합의 매우 다양성으로 인해 정의하기가 매우 어렵습니다. 일반적으로 샐러드라는 단어는 잎이 많은 녹색으로 가득 찬 그릇의 이미지를 불러옵니다. 그러나 양상추 잎을 포함한 적이없는 수많은 유형의 샐러드가 정기적으로 소비됩니다. 북아메리카에 상추가없는 샐러드에는 전적으로 야채 나 과일로 만든 것, 묶인 샐러드 및 파스타 샐러드가 포함됩니다. 디저트를 위해 먹을 수있는 샐러드도 있습니다.

상추가없는 야채 샐러드에는 다양한 야채와 일반적으로 드레싱이 포함됩니다. 야채에는 토마토, 오이 및 당근을 포함한 일반적인 예제가 포함되어 있으며, 한 입 크기로 자르고 일반적으로 기름과 egg 또는 기름과 식초 기반의 드레싱과 혼합되어 있습니다. 야채 샐러드는 가장 일반적으로 차가운 점심이나 저녁 식사 요리 또는 측면으로 먹습니다. 과일 샐러드는 다양한 신선한 또는통조림 과일 및 멜론, 포도 및 감귤류 과일 등이 포함될 수 있습니다. 보통 아침 식사, 간식으로 차가워집니다. 또는 디저트 요리, 과일 샐러드에는 일반적으로 드레싱이 포함되어 있지 않습니다.

바운드 샐러드에는 기름과 egg 기반 드레싱으로 함께 묶인 성분이 있습니다. 성분에는 일반적으로 고기, 생선 또는 계란과 같은 주요 단백질이 포함되며 봄 양파 또는 건포도와 같은 야채 나 과일도 포함 할 수도 있습니다. 이 유형의 샐러드에서 가장 일반적인 바인딩 소스는 마요네즈입니다. 바운드 샐러드는 일반적으로 스스로 먹지 않고 샌드위치의 필러로 사용됩니다. 감자 샐러드, 예외는 따뜻하거나 차가운 반찬으로 즐기는 인기있는 구속 샐러드입니다.

파스타 샐러드는 상추가없는 일반적인 유형의 샐러드입니다. 파스타의 모든 모양과 품종은 마카로니와 같은 한 입 크기의 유형 인 경향이 있지만 사용됩니다. 이것에 대한 예외는 국수 샐러드입니다Ularly에는 아시아에서 영감을 얻은 재료와 드레싱이 함께 제공됩니다. 파스타 샐러드에는 일반적으로 크림 또는 식초 기반이든 어떤 형태의 드레싱이 포함됩니다. 일반적으로 점심, 저녁 식사 또는 반찬으로 먹으면 사람들은 따뜻하거나 추운이 샐러드를 즐깁니다.

샐러드는 종종 디저트 품목으로 간주되지 않지만 젤라틴 샐러드는 계속 인기가 있습니다. 상추가없는이 샐러드에는 젤리에 매달린 과일 또는 케이크 조각이 포함됩니다. 이 샐러드를 형성하기 위해 다양한 곰팡이를 사용할 수 있으며 일반적인 젤라틴이 사용되므로 다양한 색상으로 만들 수 있습니다. 일반적으로 파티에서 제공되는 젤라틴 샐러드는 종종 다른 당사자 요금을위한 재미 있고 화려하며 흔들리는 중심을 제공합니다. 빅토리아 시대부터 인기있는 그들은 정기적 인 부활과 혁신을 즐깁니다.