Hvad er en Fritos® -tærte?
Fritos® Pie er en opvask, der traditionelt består af chili, ost, løg og Fritos® -brand corn chips. Opskriften er populær i USA, især i den sydlige region. Over tid har mange variationer af opskriften udviklet sig, herunder tilsætning af toppings såsom creme fraiche, tomater eller endda sennep. Fritos® Pie serveres typisk som en gryderet, men nogle mennesker vælger at servere dele i en enkelt serveringspose med Fritos®.
Fritos® -tærten siges at have stammer fra 1932. Efter at Elmer Doolin og hans familie udviklede Fritos® Corn Chips, begyndte hans mor at skabe, at der brugte chips. En af hendes kreationer var Fritos® Pie. Daisy Dean Doolin delte sin opskrift, og det blev meget populært blandt hendes venner og familie. Til sidst blev opskriften meget populær blandt offentligheden. Det er nu en skål, der genkendes af mange mennesker.
Chili, der bruges i en Fritos® -tærte, kan være fra en dåse eller hjemmelavet. Løgene er uSually fint terninger, før de placeres på toppen af maden. Regeret cheddarost bruges ofte, selvom nogle mennesker foretrækker at bruge smeltet forarbejdet ost. Når man spiser en Fritos® -tærte, skal Fritos® Corn Chips fugtes af toppings, men ikke grødet.
Mange mennesker forbereder Fritos® -tærte som en gryderet. Denne version er normalt lavet ved først at placere et lag Fritos® i bunden af en bageplade. Chili og ost tilsættes derefter, og et andet lag af Fritos® kan tilsættes til toppen, før skålen bages i ovnen. De andre toppings tilføjes lige før du spiser, ved bordet. Mange familier bruger denne opskrift regelmæssigt på grund af dens lette forberedelse såvel som de lave omkostninger ved ingredienserne.
En variation af en Fritos® -tærte serveres i en åbnet, enkelt serveringspose med Fritos® -chips. Når du laver skålen med en Fritos® -taske som serviNg skål, chili og ost blandes med Fritos® og toppings tilsættes derefter inde i posen. Denne type servering er populær på messer, sportsbegivenheder og andre offentlige sammenkomster. Et par fastfood -restauranter har også en version af skålen på deres menuer.
I årenes løb har mange hjemmekokke og kokke ændret denne opskrift. Nogle mennesker bruger voldsramte og stegte løg som en erstatning for rå, terninger. Andre toppings, der er blevet populære, inkluderer salsa og syltede jalapenos. Variationer inkluderer også versioner, der kan tilberedes i mikrobølgeovnen.