Vad är en Fritos® Pie?

Fritos® Pie är en maträtt som traditionellt består av chili, ost, lök och Fritos® Brand Corn Chips. Receptet är populärt i USA, särskilt i södra regionen. Med tiden har många varianter av receptet utvecklats, inklusive tillägg av pålägg som gräddfil, tomater eller till och med senap. Fritos® Pie serveras vanligtvis som en gryta, men vissa människor väljer att servera delar i en enda serveringspåse med Fritos®.

Fritos® -paj sägs ha sitt ursprung 1932. Efter att Elmer Doolin och hans familj utvecklade Fritos® Corn Chips började hans mamma skapa recept som använde chipporna. En av hennes skapelser var Fritos® Pie. Daisy Dean Doolin delade sitt recept och det blev mycket populärt bland hennes vänner och familj. Så småningom blev receptet mycket populärt bland allmänheten. Det är nu en maträtt som erkänns av många människor.

Chili som används i en Fritos® -paj kan vara från en burk eller hemlagad. Lökarna är uSually fint tärnad innan den placeras ovanpå maten. Riven cheddarost används ofta, även om vissa människor föredrar att använda smält bearbetad ost. När du äter en Fritos® -paj, bör Fritos® Corn -chips fuktas av toppings, men inte grumliga.

Många förbereder Fritos® Pie som en gryta. Denna version tillverkas vanligtvis genom att först placera ett lager av Fritos® på botten av en bakplatt. Chili och ost läggs sedan till, och ett annat lager av Fritos® kan tillsättas till toppen innan skålen bakas i ugnen. De andra toppningarna läggs till strax innan man äter, vid bordet. Många familjer använder detta recept regelbundet på grund av dess enkla förberedelser, liksom de låga kostnaderna för ingredienserna.

En variation av en Fritos® -paj serveras i en öppnad, enskild påse med Fritos® Chips. När du gör skålen med en Fritos® -väska som serviNG -skål, chili och ost blandas med Fritos® och toppings tillsätts sedan inuti påsen. Denna typ av servering är populär på mässor, sportevenemang och andra offentliga sammankomster. Några snabbmatrestauranger har också en version av maträtten på sina menyer.

Under åren har många hemkockar och kockar modifierat detta recept. Vissa människor använder misshandlade och stekt lök som en ersättning för råa, tärnade lökar. Andra toppningar som har blivit populära inkluderar salsa och inlagda jalapenos. Variationer inkluderar också versioner som kan framställas i mikrovågsugnen.