Was ist eine Lebensmittelkasse?
Ein Lebensmittelkassierer ist ein Mitarbeiter in einem Lebensmittelgeschäft, der Kundeneinkäufe abwickelt, von der Erfassung der Artikel bis zum Einzug des geschuldeten Geldes. Er oder sie kann Artikel mithilfe einer computergestützten Registrierkasse und eines elektronischen Scanners zählen, der den Barcode eines Artikels liest, automatisch die Beschreibung und den Preis aus einer Datenbank abruft und alle anfallenden Steuern zur Gesamtbestellung hinzufügt. Kleinere Lebensmittelgeschäfte verfügen möglicherweise nur über eine manuelle Registrierkasse, in die ein Kassierer den Betrag jedes Artikels eingeben muss, indem er einzelne Zifferntasten drückt, mit denen die Beträge direkt auf Papier gedruckt werden. Lebensmittelkassierer sind auch dafür verantwortlich, dass jeder Kunde eine Quittung über seine Einkäufe erhält.
Eine der Hauptaufgaben eines Lebensmittelkassierers ist es, mit einer Vielzahl von Zahlungsmethoden umgehen zu können. Er oder sie ist im Allgemeinen geschult, um in der Lage zu sein, schnell und genau die Währung zu zählen, um sicherzustellen, dass der Kunde den richtigen Betrag ausgibt, und um dem Kunden das richtige Wechselgeld zurückzugeben. Wenn ein Kunde eine Kreditkarte verwendet, führt der Kassierer die Kreditkarte durch einen Scanner und überprüft, ob die Kundenidentität mit dem Namen oder der Unterschrift auf der Karte übereinstimmt. Kassierer müssen auch wissen, ob ein Scheck gültig und ordnungsgemäß ausgefüllt ist, indem sie das Protokoll des Geschäfts befolgen, z. B. nach einem Ausweis oder einer auf dem Scheck angegebenen Telefonnummer fragen.
Wenn ein Kunde einen Gutschein hat, überprüft eine Kasse, ob der Gutschein gültig ist und ob der Kunde den richtigen Artikel hat, der zum Gutschein passt. Lebensmittelkassierer müssen möglicherweise auch über staatliche Lebensmittelgutscheine oder Hilfsprogramme Bescheid wissen und wissen, welche Lebensmittel mit den Mitteln gekauft werden dürfen. Beispielsweise können Regierungsbehörden Eltern Gutscheine für gesunde Ernährung ihrer Kinder ausstellen, ihnen jedoch ausdrücklich untersagen, die Mittel für den Kauf von Alkohol oder anderen Lebensmitteln zu verwenden.
Ein Lebensmittelkassierer verfügt in der Regel über ein breites Wissen über verschiedene Lebensmittel, insbesondere Obst und Gemüse, die unter Umständen mithilfe von Codes mit individuellen Nummern aufgelistet werden müssen. Er muss die Artikel genau wiegen und den richtigen Code für die genaue Sorte des Artikels eingeben, um eine Überladung des Kunden zu vermeiden. Da in vielen Lebensmittelgeschäften möglicherweise von der Regierung vorgeschriebene Artikel wie Tabak oder Alkohol verkauft werden, muss ein Kassierer möglicherweise sicherstellen, dass der Kunde volljährig ist, um bestimmte Artikel zu kaufen. Dies hängt von den örtlichen oder nationalen Gesetzen ab.
Einige Lebensmittelgeschäfte beschäftigen möglicherweise eine separate Person, um die Lebensmittel eines Kunden in Säcke zu verpacken. Wenn ein Geschäft jedoch kleiner und mit weniger Personal ausgestattet ist, ist möglicherweise auch eine Lebensmittelkasse für das Einpacken von Lebensmitteln verantwortlich. Er oder sie ist in der Regel darin geschult, den Platz in der Tasche zu maximieren, ohne die Taschen zu schwer zu machen. Kassierer müssen potenziell giftige Gegenstände wie Hygieneartikel oder Reinigungsmittel von Lebensmitteln trennen, um eine Kontamination zu vermeiden. Sie müssen auch andere Sicherheitsprotokolle einhalten, z. B. das Verpacken von rohem Fleisch, um ein Auslaufen zu verhindern, oder das Zusammenhalten kalter Lebensmittel. Lebensmittelkassierer können auch dafür verantwortlich sein, zerbrechliche Gegenstände wie Eier oder Brot sicher einzupacken und zu handhaben.