Was ist Massentierhaltung?
Die Massentierhaltung oder industrielle Landwirtschaft ist eine Methode zur Herstellung von Nahrungsmitteln und Ballaststoffen, bei der Tiere und die Umwelt ausgenutzt werden. Kurz gesagt, es ist die Massenproduktion von Nutzpflanzen und Vieh, die darauf abzielt, den Verbrauchern Lebensmittel zu geringeren Kosten zur Verfügung zu stellen. Die Massentierhaltung ist ein sehr umstrittenes Thema zwischen Tierschützern, Umweltschützern, Landwirten und Unternehmen. Die positiven und negativen Auswirkungen der Massentierhaltung wirken sich auf alle aus.
Im Laufe des vergangenen Jahrhunderts haben die technologischen Fortschritte die industrielle Landwirtschaft in großem Umfang weiterentwickelt. Die Massentierhaltung ist stark vom Einsatz von Pestiziden, Antibiotika, Vitaminen und Düngemitteln abhängig. Dies ermöglicht es, mehr Ernten und Tiere zu produzieren, indem die natürlichen Bedingungen, die sie normalerweise zum Überleben und Gedeihen benötigen, umgangen werden. Beispielsweise ermöglicht der Einsatz von Düngemitteln den Anbau vieler Kulturen auf sonst unproduktiven Flächen. In ähnlicher Weise ermöglicht die Verwendung von Antibiotika und Vitaminen, dass viele Tiere in einem kleineren Bereich gehalten werden, in dem normalerweise die Krankheit weit verbreitet ist.
Durch die Beseitigung dieser Bedingungen werden Zeit und Kosten der Produktion gesenkt, was zu niedrigeren Preisen in den Supermarktregalen führt. Befürworter der Massentierhaltung argumentieren, dass diese Industrie für die Wirtschaft hervorragend sei, mehr Arbeitsplätze schaffe, durch Lebensmittel übertragene Krankheiten einschränke und weniger Auswirkungen auf die Umwelt habe, da die Produktion größer und die Landnutzung geringer sei.
Gegner der Massentierhaltung glauben, dass es ein grausames und unmenschliches Leben für das Vieh ist. Tiere sind überfüllt, haben keinen Bewegungsspielraum und werden auf entsetzliche Weise missbraucht. Um beispielsweise zu verhindern, dass Hühner unter extrem übervölkerten Bedingungen sich selbst oder andere picken, werden die Schnäbel der Küken wenige Stunden nach dem Schlüpfen abgebrannt. Dies ist nur die Spitze des Eisbergs, wenn es um Schmerzen und Leiden geht, unter denen alle Arten von Vieh, einschließlich Rindern, Schweinen, Kaninchen und Schafen, als Opfer der Massentierhaltung leiden müssen.
Darüber hinaus stellen Kulturen, die mit Düngemitteln und Pestiziden angebaut werden, ein Gesundheitsrisiko für den Menschen dar, der sie konsumiert. Diese in der Massentierhaltung angewandten Methoden verursachen auch Umweltverschmutzung durch Abfließen und chemische Kontamination von Boden, Wasser, Luft und wild lebenden Tieren. Die Massentierhaltung in Bezug auf die Wirtschaft kann in der Tat Arbeitsplätze für viele schaffen, kleine Familienbetriebe sind jedoch wettbewerbsunfähig und bemühen sich um die Aufrechterhaltung traditioneller und gesünderer landwirtschaftlicher Praktiken.
Trotz des geringen Kostenvorteils, den die Praxis der Massentierhaltung bietet, sind die daraus resultierenden Konsequenzen für viele Menschen ein ernstes Problem, insbesondere angesichts der möglichen Gesundheitsrisiken und Umweltschäden, die dadurch verursacht werden. Die Verbraucher haben auf diese Bedenken reagiert, indem sie zunehmend Lebensmittel gekauft haben, die als biologisch gekennzeichnet sind, oder im Fall von Molkereiprodukten „käfigfrei“. Diese Etiketten bedeuten nicht notwendigerweise, dass die Produkte nicht aus der Massentierhaltung stammen oder grausam sind.
Für diejenigen, die sich um die Umwelt, das Wohlergehen der Tiere und ihre Gesundheit sorgen, ist die Unterstützung einer nachhaltigen Landwirtschaft die beste Lösung. Dies kann erreicht werden, indem kleine lokale Farmen unterstützt werden, die sich für den Schutz unserer Ressourcen einsetzen, und indem Massenprodukte vermieden werden.