Was ist ein Riboflavin-Mangel?
Ein Riboflavin-Mangel ist ein Nährstoffmangel, der durch unzureichende Mengen an Riboflavin gekennzeichnet ist, einem B-Vitamin, das eine wichtige Rolle bei einer Reihe von physischen und metabolischen Prozessen spielt. Wenn jemand einen Riboflavinmangel hat, sind normalerweise auch die Spiegel anderer B-Vitamine im Körper niedrig. Dieser Zustand kann mit einer Riboflavin-Supplementierung behandelt werden, um den Riboflavin-Spiegel und andere B-Vitamine wiederherzustellen, zusammen mit Änderungen des Lebensstils, um das Risiko eines erneuten Auftretens des Mangels zu verringern.
Riboflavin kommt in Lebensmitteln wie dunklem Blattgemüse, Mandeln, Nieren, Käse, Milch und Leber vor. Das Vitamin ist lichtempfindlich und es ist wichtig, dass diese Lebensmittel in lichtgeschützten Bereichen gelagert werden, damit sie nicht an Nährwert verlieren. Viele Menschen bekommen ausreichend Riboflavin aus ihrer Ernährung. Menschen, die sich unausgewogen ernähren, ohne genügend Riboflavin zu sich zu nehmen, können einen primären Riboflavinmangel entwickeln. Vitaminmangel tritt besonders häufig bei Menschen mit Alkoholismus oder Essstörungen auf, die eine eingeschränkte Diät einhalten.
Bei einem sekundären Riboflavinmangel nimmt jemand genug Vitamin zu sich, aber etwas im Körper stört die Absorption und Aufnahme. Das Problem liegt am häufigsten im Darmtrakt. Diese Patienten entwickeln Ariboflavinose, die offizielle Bezeichnung für Riboflavinmangel, obwohl ihre Ernährung völlig ausreichend ist. Sie können auch Schwierigkeiten haben, andere Nährstoffe aufzunehmen und zu verwenden. In diesem Fall können sie trotz ausgewogener und gesunder Ernährung mehrere Vitaminmängel aufweisen.
Zu den Symptomen eines Riboflavinmangels gehören rissige, schmerzende Haut, Risse an der Seite des Mundes, Halsschmerzen und Magen-Darm-Beschwerden. Patienten können einer Blutuntersuchung unterzogen werden, um den Riboflavinspiegel im Blut zu bestimmen und nach anderen B-Vitaminen zu suchen. In einem Patienteninterview erfahren Sie, was der Patient gerade isst. Wenn die Ernährung des Patienten ausreichende Quellen für Riboflavin zu bieten scheint, wird eine sekundäre Ariboflavinose vermutet, und möglicherweise sind zusätzliche diagnostische Tests erforderlich, um herauszufinden, warum die Person Riboflavin nicht absorbieren kann.
Die sofortige Behandlung von Riboflavinmangel ist die Ergänzung mit Riboflavin, üblicherweise in Form von oralen Vitaminpillen. Es können regelmäßige Tests durchgeführt werden, um festzustellen, wann sich der Vitaminspiegel stabilisiert hat. Dem Patienten wird auch geraten, weiterhin Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und Ernährungsumstellungen in Betracht zu ziehen, um das Risiko einer erneuten Erkrankung zu verringern. Bei Patienten mit sekundärem Riboflavinmangel müssen möglicherweise zusätzliche Behandlungsoptionen untersucht werden, um das medizinische Problem anzugehen, das Probleme mit der Vitaminabsorption und -verwendung verursacht.