Welche Beziehung besteht zwischen Alkohol und Ketose?
Ketose ist eine Erkrankung, bei der saure Verbindungen, sogenannte Ketonkörper, im menschlichen Körper zirkulieren. Ein Zusammenhang zwischen Alkohol und Ketose zeigt, dass Alkohol die Bildung von Ketonkörpern beschleunigen kann. Sehr betrunkene Personen sowie chronische Alkoholiker können eine Ketose entwickeln, insbesondere wenn sie nicht gut essen. Bei Menschen, die kohlenhydratarme Diäten zur Gewichtsreduktion verwenden, muss die Alkoholaufnahme möglicherweise für die besten Ergebnisse gemildert werden, da der Körper den Alkohol als Kraftstoff verbrennt, bevor er zu Fett wird.
Bei Menschen, die eine Mischkost zu sich nehmen, baut der Körper Kohlenhydrate für die Energiegewinnung ab und erzeugt Glukose, die an die Zellen abgegeben wird. Wenn aufgrund einer speziellen Diät oder einer strengen Kalorieneinschränkung keine Kohlenhydrate verfügbar sind, beginnt der Körper, sein eigenes Fett als Brennstoff zu verbrennen. Dadurch entsteht ein als Ketose bezeichneter Zustand, der gefährlich werden kann, wenn zu viele Ketonkörper in den Kreislauf gelangen. Sie können eine sogenannte Azidose verursachen, bei der der pH-Wert im Blut nicht im Gleichgewicht ist.
Der Zusammenhang zwischen Alkohol und Ketose ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Alkohol leicht in Ketone und den berauschenden Acetaldehyd in der Leber zerfällt. Alkoholiker und Menschen, die mit wenig Nahrung im Magen stark betrunken sind, können eine Ketose entwickeln. Diese Personen haben nicht genug Nahrung, insbesondere Kohlenhydrate, um den Alkohol auszugleichen. Sie können aufgrund der großen Anzahl von Ketonen im Blut zu Azidose fortschreiten.
Dies kann auch ein Problem für Diabetiker sein, die den Zusammenhang zwischen Alkohol und Ketose kennen müssen, da sie schwer krank werden könnten, wenn sie den Alkoholkonsum nicht moderieren. Dies ist besonders wichtig, wenn der Patient in letzter Zeit nichts gegessen hat. Ebenso können Menschen, die eine Hungerdiät einhalten, aufgrund des Zusammenhangs zwischen Alkohol und Ketose gefährdet sein, wodurch sie beim Trinken schneller berauscht werden und der Ketonspiegel im Blut sehr schnell ansteigen kann.
Kohlenhydratarme Diäten werden als eine Möglichkeit angepriesen, um Gewicht zu verlieren, indem der Körper mit Ernährungsgewohnheiten absichtlich zur Ketose gezwungen wird. Dem Körper bleiben nur begrenzte Kohlenhydrate zur Energiegewinnung übrig, und er greift auf sein eigenes Fett als Brennstoffquelle zurück. Trinken während einer solchen Diät kann den Gewichtsverlust verlangsamen, da die Leber den Alkohol vor dem Fett verarbeitet. Betrachten von Alkohol und Ketose ist wichtig für Menschen in Gewichtsverlust Pläne, die effizient und sicher abnehmen wollen. Möglicherweise möchten sie einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, um Ratschläge zu einem geeigneten Gewichtsverlustplan zu erhalten.