Vad är förhållandet mellan alkohol och ketos?

Ketos är ett tillstånd där sura föreningar som kallas ketonkroppar cirkulerar i människokroppen. En koppling mellan alkohol och ketos visar att alkohol kan påskynda bildningen av ketonkroppar. Mycket berusade individer såväl som kroniska alkoholister kan utveckla ketos, särskilt om de inte äter bra. Hos människor som använder lågkolhydratdieter för viktminskning kan alkoholintaget behöva modereras för att få bästa resultat, eftersom kroppen kommer att bränna alkoholen för bränsle innan den övergår till fett.

Hos människor som äter en blandad diet bryter kroppen kolhydrater för energi och skapar glukos att skicka till cellerna. När kolhydrater inte är tillgängliga på grund av en speciell diet eller en allvarlig kaloribegränsning, börjar kroppen bränna sitt eget fett för bränsle. Detta skapar ett tillstånd som kallas ketos, vilket kan bli farligt om för många ketonkroppar kommer i cirkulation. De kan orsaka ett tillstånd som kallas acidos, där pH i blodet är ur balans.

Kopplingen mellan alkohol och ketos är ett resultat av att alkohol lätt bryts ned i ketoner såväl som den berusande acetaldehyden i levern. Alkoholiker och människor som är hårt berusade med minimal mat i magen kan utveckla ketos. Dessa individer har inte tillräckligt med mat, särskilt kolhydrater, för att balansera alkoholen. De kan utvecklas till acidos på grund av det stora antalet ketoner i blodet.

Detta kan också vara ett problem för diabetespatienter, som måste vara medvetna om kopplingen mellan alkohol och ketos eftersom de kan bli allvarligt sjuka om de inte måttligt alkoholintag. Detta är ett särskilt problem om patienten inte har ätit nyligen. På samma sätt kan personer på svältdieter vara i riskzonen på grund av sambandet mellan alkohol och ketos, vilket kan göra att de snabbt berusas när de dricker och kan höja ketonnivåerna i blodet mycket snabbt.

Låga kolhydratdieter prövas som ett sätt att gå ner i vikt genom att medvetet tvinga kroppen till ketos med dietval. När kroppen lämnar begränsade kolhydrater för energi, vänder sig kroppen till sitt eget fett som bränslekälla. Att dricka medan du är på en sådan diet kan minska viktminskningen, eftersom levern bearbetar alkoholen före fettet. Att tänka på alkohol och ketos är viktigt för människor på planer för viktminskning som vill gå ner i vikt effektivt och säkert. De kanske vill konsultera en läkare eller näringsläkare för att få råd om en lämplig viktminskningsplan.