Was ist eine Antioxidans-Therapie?

Antioxidans-Therapie ist eine Möglichkeit, Patienten mit einer Vielzahl von natürlichen Vitaminen und Nährstoffen zu behandeln, um zu versuchen, einige Arten von degenerativen Zuständen zu begrenzen. Ärzte überlegen, wie sie diese Art der medizinischen Behandlung einsetzen können, um Patienten bei der Bekämpfung einer Reihe von Krankheiten, von Diabetes bis hin zu Herz-Kreislauf-Problemen, zu unterstützen. Antioxidantien kommen auf natürliche Weise in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, weshalb die Wissenschaft der Antioxidantientherapie eng mit der Wissenschaft der Ernährung verknüpft ist.

Antioxidantien sind eine Kategorie chemischer Elemente in Vitaminen und Nährstoffen, die dazu beitragen, Oxidation im Körper zu verhindern. Wissenschaftler definieren Oxidation technisch als die Entfernung von Elektronen aus Molekülen. Auf einer anderen Ebene ist Oxidation ein Prozess, der negative zelluläre Aktivitäten ermöglicht, die zu bestimmten Arten von Krebs oder Herzerkrankungen führen können.

Antioxidantien sind in einer Vielzahl von Obst und Gemüse wie Paprika, Gemüse, tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und anderen bunten natürlichen Lebensmitteln enthalten. Zu den Nährstoffen, die einen hohen Gehalt an Antioxidantien enthalten, gehören Vitamin C und Vitamin E sowie andere Elemente, die als Anthocyane und Anthocyanidine bezeichnet werden und Beeren und hell gefärbten Pflanzen Farbe verleihen. All dies kann zu einer Diät hinzugefügt werden, um die Absorption von Antioxidantien durch den Körper zu erhöhen. Ein Großteil dieses Gesundheitswerts kann jedoch beim Kochen, Verarbeiten oder Lagern der Lebensmittel verloren gehen, was es schwieriger macht, ein hohes Volumen allein durch die Diät zu liefern.

Antioxidans-Therapie kann diätetische Änderungen sowie spezifische Nahrungsergänzungsmittel einschließen. Im Allgemeinen werden Antioxidanszusätze als relativ sicher angesehen. Es gibt einige Nebenwirkungen der hohen Aufnahme einiger Antioxidantien, einschließlich Übelkeit oder Magenverstimmung. Andere Nebenwirkungen und medizinische Wechselwirkungen können bei einigen Personen auftreten.

Einige Ärzte sind begeistert davon, was eine Antioxidans-Therapie für ein breites Spektrum von Patienten bieten kann. Andere Ärzte kritisieren die nachlässige oder unbeaufsichtigte Einnahme von Antioxidantien und warnen die Öffentlichkeit, dass Personen ihre Ärzte aufsuchen und sich mit ihnen beraten sollten, bevor sie mit der Einnahme von Antioxidantien beginnen. Ernährungswissenschaftler und Lebensmittelexperten möchten in der Regel, dass die Öffentlichkeit mehr über Antioxidantien und deren Verwendung in der täglichen Ernährung erfährt, um von einer Vielzahl gesunder chemischer Wechselwirkungen zu profitieren. Immer mehr Menschen auf der ganzen Welt betrachten die Lebensmittelwissenschaft als eine Möglichkeit, Krankheiten zu bekämpfen und sich selbst Lebensqualität zu verschaffen. Antioxidans-Therapie durch Ernährung passt in diese Philosophie des Smart Essens.