O que é terapia antioxidante?

A terapia antioxidante é uma maneira de tratar pacientes com uma variedade de vitaminas naturais e elementos nutricionais, a fim de tentar limitar alguns tipos de condições degenerativas. Os médicos estão analisando como usar esse tipo de tratamento médico para ajudar os pacientes a combater uma série de doenças do diabetes a problemas cardiovasculares. Os antioxidantes ocorrem naturalmente em uma ampla gama de alimentos e, como resultado, a ciência da terapia antioxidante está intimamente ligada à ciência da nutrição.

Antioxidantes são uma categoria de elementos químicos em vitaminas e nutrientes que ajudam a prevenir a oxidação no corpo. Os cientistas definem a oxidação tecnicamente como a remoção de elétrons de moléculas. Em outro nível, a oxidação é um processo que permite atividades celulares negativas que podem levar a certos tipos de câncer ou condições cardíacas.

Antioxidantes são encontrados em uma ampla gama de frutas e vegetais, como pimentão, verduras, frutas tropicais, frutas cítricas e outros coloridos de cores vivasalimentos naturais. Os nutrientes que contêm uma alta quantidade de valor antioxidante incluem vitamina C e vitamina E, bem como outros elementos chamados antocianinas e antocianidinas que contribuem com cores para bagas e plantas coloridas. Tudo isso pode ser adicionado a uma dieta para aumentar a absorção de antioxidantes do corpo, mas grande parte desse valor de saúde pode ser perdida na culinária, processamento ou armazenamento dos alimentos, o que dificulta a entrega de um alto volume através da dieta sozinha.

A terapia antioxidante pode incluir mudanças alimentares, bem como suplementos alimentares específicos. Geralmente, os suplementos antioxidantes são vistos como relativamente seguros. Existem alguns efeitos colaterais da alta ingestão de alguns antioxidantes, incluindo náusea ou dor de estômago. Outros efeitos colaterais e interações médicas podem se aplicar a alguns indivíduos.

Alguns médicos estão entusiasmados com o que a terapia antioxidante pode fornecer a uma ampla gamade pacientes. Outros médicos criticam o uso descuidado ou não supervisionado de suplementos antioxidantes e alertam o público de que os indivíduos devem ver seus médicos e consultá -los antes de iniciar um regime de suplementos alimentares antioxidantes. Os nutricionistas e especialistas em alimentos geralmente querem que o público saiba mais sobre antioxidantes e como usá -los em uma dieta diária para se beneficiar de uma ampla gama de interações químicas saudáveis. Mais pessoas em todo o mundo estão olhando para a ciência de alimentos como uma maneira de combater a doença e proporcionar uma qualidade de vida para si. A terapia antioxidante através da dieta se encaixa nessa filosofia de alimentação inteligente.