Wie wähle ich die beste Rindfleisch -Jerky -Marinade aus?
Um die beste Rindfleisch -Jerky -Marinade zu wählen, müssen Sie wissen, welche Aromen Sie mögen. Eine gute Technik zur Bestimmung des besten Geschmacks ist es, eine Reihe von Arten von im Laden gekauften Rindfleisch-Jerky zu probieren, um zu sehen, welches das Beste schmeckt. Eine andere Technik besteht darin, durch Kochen oder Grillen mit Marinaden zu experimentieren. Der größte Teil des Rindfleischs wird ziemlich salzig sein, aber ein hoher Salzgehalt ist möglicherweise nicht erforderlich, es sei denn, Sie möchten das Fleisch für eine extra lange Zeit wirklich bewahren. Marinaden können von Grund auf neu gemacht werden oder Sie können Zutaten zu einer Basismarmarinade hinzufügen. Dies ist eine großartige Abkürzung, die bei der Bestimmung der idealen Marinade verwendet werden muss. Online -Rezensionen zu lesen ist eine weitere großartige Möglichkeit, um die beste Rindfleisch -Jerky -Marinade auszuwählen. Bewertungen sind sowohl für Rezepte als auch für vorgefertigte Produkte erhältlich.
Rindfleisch -Jerky -Marinade kann salzig, herzhaft, süß oder würzig sein, und oft kombiniert sie diese Kategorien von Geschmack. Gewürz und Gewürze können dem Geschmack hinzugefügt werden, und viele Marinaden werden viele verschiedene Zutaten enthalten. Zu den beliebten Basen für eine ruckartige Marinade sind Sojasauce und Teriyaki, eine Kombination aus Sojasauce und Mirin. Sesamöl kann auch für eine Basis im asiatischen Stil verwendet werden. Grillsauce, Worcestershire -Sauce und flüssiger Rauch verleihen jeweils eine zusätzliche Nuance und rauchiger Aroma.
Wenn Sie eine vorgefertigte Rindfleisch -Jerky -Marinade kaufen, Rezensionen lesen und Proben ausprobieren, ist dies der einzig sichere Weg, um sie zu testen. Aber wenn Sie es selbst machen, können Sie an den Zutaten arbeiten und viel mehr experimentieren. Zu den beliebten Zutaten und Gewürzen, um Ihre Basismarinade hinzuzufügen, gehören brauner Zucker, Weinessig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Steaksauce, Ketchup, Paprika und Sriracha -Sauce. Viele Rezepte sind online verfügbar, um zu gebenSie ein besseres Gefühl für Gewürze, aus denen Sie auswählen können.
Der Zweck von Rindfleisch -Jerky -Marinade ist auch zweifach: das Fleisch zu würzen, und es hilft, es zu erhalten. Die meisten Basen haben ohnehin einen hohen Salzgehalt, aber Sie möchten möglicherweise auch Salz zu einer Rindfleisch -Jerky -Marinade hinzufügen, die Sie herstellen. Wenn der Salzkonsum ein Problem in Ihrer Ernährung ist, ist es durchaus akzeptabel, eine marinade mit geringem Salz zu entwickeln, da das Trocknen des Rindfleischs dazu beitragen kann, die Erhaltung zu erhalten. Rindfleisch -Jerky mit geringem Salz sollte früher verbraucht und gekühlt werden.