Hur väljer jag den bästa nötköttköriga marinaden?

För att välja den bästa nötkött marinaden måste du veta vilka smaker du gillar. En bra teknik för att bestämma den bästa smaken är att prova ett antal typer av butiksköpta nötkött för att se vilken som smakar bäst. En annan teknik är att experimentera genom att laga mat eller grilla med marinader. De flesta nötkött Jerky kommer att vara ganska salt, men högt saltinnehåll kanske inte är nödvändigt om du verkligen vill bevara köttet under en extra lång tid. Marinader kan tillverkas från grunden, eller så kan du lägga till ingredienser till en basmarinad.

genom att grilla nötkött i olika butiksköpta eller hemlagade marinader, eller steka det, kan du snabbt få en god känsla av hur ditt nötkött kommer att smaka efter den långa processen att torka ut köttet. Detta är en bra genväg att använda när man bestämmer den ideala marinaden. Att läsa recensioner online är ett annat bra sätt att välja den bästa nötkött marinaden. Recensioner är tillgängliga för både recept och premade produkter.

nötkött ryck marinad kan vara salt, smakfullt, söt eller kryddig, och ofta kommer det att kombinera dessa kategorier av smak. Kryddor och kryddor kan läggas till smak, och många marinader kommer att ha många olika ingredienser i dem. Populära baser för en nötköttskräck marinad inkluderar sojasås och teriyaki, som är en kombination av sojasås och mirin. Sesamolja kan också användas för en bas i asiatisk stil. Barbeque -sås, Worcestershire -sås och flytande rök ger var och en en extra nyans och mer rökig smak.

Om du köper Premade Beef Jerky Marinade är det det enda säkra sättet att testa det; Men om du gör det själv kan du arbeta med ingredienserna och experimentera mycket mer. Populära ingredienser och smaksättningar för att lägga till din basmarinad inkluderar brunt socker, vinäger, vitlökspulver, lökpulver, steksås, ketchup, paprika och srirachasås. Många recept finns tillgängliga online för att geDu är en bättre känsla av kryddor att välja och välja.

Syftet med nötköttsjackig marinad är också tvåfaldig: att smaka köttet, och det hjälper till att bevara det. De flesta baser har ändå ett högt saltinnehåll, men du kanske också vill lägga till salt till alla nötköttsjoler som du gör. Om saltförbrukning är ett problem i din diet, är det dock helt acceptabelt att utforma en låg salt marinad, eftersom torkning av nötköttet hjälper till att hjälpa till att bevara. Nötkött som är lågt salt bör konsumeras förr och bör kylas.