Wie wähle ich den besten Hochzeitstorten -Zuckerguss aus?

Bei der Auswahl einer Hochzeitstorte wollen viele Paare eine, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Die Art der verwendeten Hochzeitstorte kann das Erscheinungsbild der Kuchen sowie dessen Geschmack bestimmen. Die beliebtesten Arten von Hochzeitstorten -Zuckerguss sind Buttercreme und Fondant. Buttercreme ist sehr süß und gut zum Dekorieren. Fondant ist dick und vollkommen glatt, aber viele Menschen denken nicht, dass es so gut schmeckt wie andere Icings. Der Geschmack ist sehr süß und reichhaltig. Es braucht Farbe gut und kann gefärbt werden, um verschiedene Hochzeitsthemen zu entsprechen. Viele Konstruktionskomponenten wie Blumen und Kantenrohre können mit Buttercreme -Hochzeitstorten -Zuckerguss erzeugt werden.

Wenn ein Buttercreme -Zuckerguss verwendet wird, ist es am besten, es in einem kühlen Bereich zu halten, um zu verhindern, dass es schmilzt. Es kann leicht auf eine Hochzeitstorte geglättet werden, hat jedoch nicht die Glätte und das Aussehen, den Fondant bieten kann. BUttercream -Zuckerguss eignet sich normalerweise für Menschen, die sich mehr mit dem Geschmack der Hochzeitstorte befassen als mit ihrem Design.

Fondant kann entweder gerollt oder gegossen werden. Roller Fondant ist halbweich und hat eine teigartige Textur. Gegossen, trocknet Fondant in eine halbharte Konsistenz. Beide Typen können gefärbt werden, aber gegossener Fondant kann nur in Pastellfarben gefärbt werden, während gerollter Fondant viel tiefere Farbtöne annehmen kann. Fondant hat ein sehr glattes, satinartiges Finish. Diese Art von Hochzeitstorten -Zuckerguss wird häufig bei Kuchen verwendet, die komplizierte Designs enthalten.

Während Fondant Kuchen perfekt aussehen lassen kann, kümmern sich viele Menschen nicht um den Geschmack oder die Textur, wenn es darum geht, den Kuchen tatsächlich zu essen. Wenn Sie mit Fondant bedeckten Hochzeitstorten servieren, wird diese Zuckerguss normalerweise abgezogen. Die Verwendung von Fondant -Zuckerguss auf einer Hochzeitstorte eignet sich in der Regel am besten für Paare, die ein bestimmtes Kuchendesign im Auge haben und wollen und wollenDer Kuchen ist eher ein dekoratives Stück als ein für den Geschmack ausgewählter Dessert.

Bei der Entscheidung über einen Hochzeitstorte -Zuckerguss ist es wichtig, dass ein Paar den Bäcker konsultiert, der ihren Kuchen macht. Einige Bäcker können eine Schicht Buttercreme zwischen dem Kuchen und dem Fondant aufstellen. Diese Lösung kann einen Kuchen mit dem nahtlosen Aussehen von Fondant erzeugen und gleichzeitig den süßen Geschmack von Buttercreme integrieren.