최고의 웨딩 케이크 프로스팅을 어떻게 선택합니까?

웨딩 케이크를 선택할 때 많은 부부는 맛이 좋을뿐만 아니라 좋아 보이는 케이크를 원합니다. 사용 된 웨딩 케이크 설탕 프로스팅의 유형은 케이크의 모양과 풍미를 결정할 수 있습니다. 웨딩 케이크 프로스팅의 가장 인기있는 유형은 버터 크림과 퐁당입니다. 버터 크림은 매우 달콤하고 장식에 좋습니다. Fondant는 두껍고 완벽하게 매끄럽지 만 많은 사람들이 다른 아이싱만큼 맛이 좋다고 생각하지 않습니다.

버터 크림 프로스팅은 매우 다재다능하며 많은 베이커가 웨딩 케이크를 만들 때 사용하는 것을 좋아합니다. 맛은 매우 달콤하고 풍부합니다. 색상이 잘 걸리고 다른 결혼식 테마와 일치하도록 색상을 만들 수 있습니다. 꽃과 가장자리 파이핑과 같은 많은 설계 구성 요소는 버터 크림 웨딩 케이크 프로스팅을 사용하여 만들 수 있습니다.

버터 크림 착빙을 사용하는 경우 녹는 것을 방지하기 위해 시원한 영역에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 웨딩 케이크에 쉽게 부드럽게 할 수 있지만 부드러움이없고 퐁당이 제공 할 수있는 모습이 없습니다. 비Uttercream 프로스팅은 일반적으로 디자인과 달리 웨딩 케이크의 맛에 더 관심이있는 사람들에게 가장 좋습니다.

퐁당은 구르거나 쏟아 질 수 있습니다. 롤링 퐁당은 반-소프트이며 반죽과 같은 질감이 있습니다. 퐁당 건조를 반 강한 일관성으로 부어 넣었습니다. 두 가지 유형 모두 색을 입을 수 있지만 쏟아져 나온 퐁당은 파스텔 색조로만 채색 할 수 있으며, 롤링 된 퐁당은 훨씬 더 깊은 색조를 섭취 할 수 있습니다. 퐁당은 매우 매끄럽고 새틴 같은 마감 처리를합니다. 이 유형의 웨딩 케이크 프로스팅은 종종 복잡한 디자인을 특징으로하는 케이크에 사용됩니다.

퐁당은 케이크를 완벽하게 보이게 할 수 있지만, 많은 사람들이 실제로 케이크를 먹을 때 맛이나 질감을 신경 쓰지 않습니다. 퐁당으로 덮인 웨딩 케이크를 제공 할 때,이 착빙은 일반적으로 껍질을 벗겨냅니다. 웨딩 케이크에 퐁당 프로스팅을 사용하는 것은 일반적으로 특정 케이크 디자인을 염두에두고 원하는 커플에게 가장 적합합니다.케이크는 맛을 위해 선택된 디저트가 아니라 장식적인 조각입니다.

웨딩 케이크 설탕 프로스팅을 결정할 때 부부는 베이커와 함께 케이크를 만드는 것이 중요합니다. 일부 베이커는 케이크와 퐁당 사이에 버터 크림 프로스팅 층을 넣을 수 있습니다. 이 솔루션은 버터 크림의 달콤한 맛을 통합하면서 퐁당의 완벽한 모양으로 케이크를 만들 수 있습니다.