석류 와인은 무엇입니까?

석류 와인은 석류에서 나온 전체 또는 일부에서 만들어진 알코올 음료입니다. 경우에 따라 석류 주스 또는 추출물은 표준 와인의 풍미를 증대시키는 데 사용되어 석류 맛 버전을 초래합니다. 이 용어는 일반적으로 발효 된 포도 기반 음료에만 적용될 수 있기 때문에 이것은 "와인"이라고 불릴 수있는 유일한 일종의 석류 와인입니다. 석류 또는 다른 비 처방 과일과 함께 석류로만 만든 음료는 "과일 와인"또는 "와인 제품"으로 더 적절하게 알려져 있습니다.

시장에있는 대부분의 석류 와인은 실제로 포도가 아닌 석류로 만들어집니다. 과일 와인 생산자들이 석류를 향해 끌리는 이유 중 하나는 화학 성분입니다. 석류와 포도는 이와 관련하여 비슷합니다. 둘 다 비교적 산성이며 설탕 농도가 높으며 많은 영양소를 살에 포장합니다. 석류에서만 발효 된 와인 만 과일 승리에서 다소 독특합니다.E 산업은 종종 균형을 맞추기 위해 다른 과일이나 풍미가 필요하지 않습니다.

Pomegranate 와인은 일반적으로 과일의 성장 지역에서 가장 인기가 있습니다 : 중동 및 지중해 전역, 특히 미국 남부, 특히 캘리포니아와 텍사스의 일부 지역에서 가장 인기가 있습니다. 과일은 따뜻하고 건조한 기후에서 가장 잘하는 경향이 있습니다. 일반적으로, 최고의 와인은 과일의 숙성이 절정에 이루어지며, 병에 뿌린 후에는 최대의 맛을 위해 상대적으로 술에 취해야합니다.

완성 된 와인은 표준 레드 와인과 매우 비슷하지만 맛은 완전히 다릅니다. 석류 음료는 결정적으로 과일 가장자리로 칙칙한 달콤합니다. 그러나 대부분의 경우 적포도주와 석류 와인의 건강상의 이점은 비슷합니다.

의료 전문가는 일반적으로 적당한 레드 와인 소비가 대부분의 사람들에게 많은 건강상의 이점을 부여 할 수 있다는 데 동의합니다. 석류 품종s는 더 건강에 따라 잠재력이 있습니다. 과일은 일반적으로 포도보다 훨씬 더 많은 산화 방지제를 포장하며 대부분의 영양소와 비타민은 발효에 보존됩니다.

Pomegranate 와인은 건강 제품으로 판매되지는 않지만 제조업체는 가끔 음료의 모든 잠재적 이점을 지적하는 데 거의 부끄러워하지 않습니다. 그러나이 마케팅은 약간 기만적 일 수 있습니다. 레드 와인에는 포도 주스에 일반적으로 보호 요소가 있지만 석류 와인에는 무 알코올 석류 주스를 통해 똑같이 접근 할 수없는 포메이트 와인에는 거의 없습니다.

과일 와인 제조업체는 일반적으로 다른 와인과 같은 방식으로 석류 와인을 제공하는 것이 좋습니다. 때로는 차가워 지지만 항상 그런 것은 아닙니다. 음료는 믹서 또는 과일 칵테일의 기초로 사용될 때도 잘 작동합니다.

자주,“석류 와인”이라는 문구는 발효 중 또는 그 이후로 석류 주스로 맛을 낸 포도 와인에도 적용될 수 있습니다. 티그의 종류의 와인은 종종 석류를 모호하게 맛보지 만 순수한 과일 사촌의 맛 강도가 부족합니다. 이런 종류의 준비에서도 석류 건강 혜택 이전을 거의하지 않습니다.