Was sind getrocknete Kirschen?

getrocknete Kirschen sind diejenigen, die den Trocknungsprozess durchlaufen haben. Die getrocknete Version wird dann in einer Reihe von Rezepten verwendet, hauptsächlich Desserts. Kirschen sind normalerweise im Sommer beliebt, da der süße Geschmack eine großartige Ergänzung zu Sonne und Sand ist, die im Sommer so weit verbreitet sind. Die meisten Menschen trocknen Kirschen, um diesen Leckerbissen für alle Jahreszeiten zu genießen. Getrocknete Kirschen sind gut zum Geschmack und gut für die Gesundheit.

Normalerweise sind die Kirschen, die zum Trocknen ausgewählt werden, reif und fleckfrei, um sicherzustellen, dass die Früchte nach dem Trocknen süß bleiben. Die Stängel werden dann entfernt und die Kirschen in Wasser gewaschen. Bevor sie getrocknet werden, werden die Kirschsamen oft entfernt. Kirschen können im Ofen oder in der Sonne getrocknet werden.

Zu Ofentrockenkirschen sind die Früchte in Dehydratorschalen eingestellt und dann in den Ofen gestellt. Der Hitzegrad und die Anzahl der Stunden hängen von verschiedenen Faktoren ab. Um Kirschen unter der Sonne zu trockenKirschen auf Tabletts, setzen Sie sie an einem Ort, an dem maximale Sonneneinstrahlung vorhanden ist, und lassen Sie sie 2 bis 4 Tage lang trocknen. Die Tabletts sollten mit Stoff bedeckt sein, um die Vögel in Schach zu halten.

Viele bekannte Rezepte umfassen getrocknete Kirschen als Hauptbestandteile. Einige Desserts mit getrockneten Kirschen umfassen getrocknete Haferflocken -Kekse, getrocknete Kirschherz -Scones, getrocknete Kirschorangen -Muffins sowie Apfel und Kirschstrudel. Diese dehydrierten Früchte sind auch in eine Reihe von Hauptgerichten integriert, von denen einige mit Schweinehöfen gekocht und mit gesüßten getrockneten Kirschen und gegrilltem Schweinelende mit Kirschfüllung gefüllt sind. Viele Menschen bevorzugen auch diese Lebensmittel direkt als getrocknete Snacks. Ein interessantes Essen, bei dem normalerweise getrocknete Kirschen hinzugefügt werden, wird als Pemmican , ein nahrhaftes, energiegeladenes Essen, das aus magerem Fleisch und Knochenmarkfett besteht und hauptsächlich von nordamerikanischen I besteht, bezeichnet.NDIANs.

getrocknete Kirschen haben ebenfalls einen Gesundheitswert. Sie sollen eine diuretische Wirkung haben, was bedeutet, dass das regelmäßige Essen dazu beitragen kann, die Urinproduktion zu erhöhen. Ein erhöhtes Wasserlassen ist für Menschen mit Bluthochdruck oder Ödem von Vorteil, da die regelmäßige Freisetzung von Flüssigkeit die konstante Entfernung von überschüssigen Salzen aus dem Körper bedeutet. Studien zeigen auch, dass Kirschen im Allgemeinen Antioxidantien haben, die denen mit Herzerkrankungen zugute kommen. Darüber hinaus zeigen Untersuchungen, dass das Essen von Kirschen dazu beitragen kann, die Schmerzen der mit Arthritis oder Gicht belasteten Schmerzen zu verringern, da die roten Verbindungen in der Frucht eine schmerzhafte Wirkung haben.