Was sind Erdbeerkäsekuchen -Cupcakes?
Das Kind von
Yesteryear ist möglicherweise in Träume fallen, die mit Zuckerabfindungsvisionen tanzen. Das zeitgenössische Kind, das mindestens ein Glück hat, einen probiert zu haben, schläft eher ein, wenn er von Erdbeerkäsekuchen -Cupcakes träumt. Dieses köstliche Konfekt ist die perfekte Ehe zwischen cremigem, von Erdbeer besetzter Käsekuchen und der muffiny Bequemlichkeit eines Handheld-Cupcake.
Kreative Köche lieben es zu experimentieren, und das bedeutet, dass es eine Reihe von Variationen von Erdbeerkäsekuchen -Cupcakes gibt. Einige erstellen den Cupcake -Teig von Grund auf, während andere eine Mischung verwenden. Köche in Eile können sich auf ein Glas Erdbeermarmelade verlassen, während diejenigen mit mehr Zeit das Käsekuchenzentrum mit frischen Erdbeeren kreieren.
Ein grundlegendes Rezept für Erdbeer -Käsekuchen -Cupcakes erstellt die Käsekuchenkruste mit zerkleinerten Graham -Crackern. Die zerkleinerten Cracker, sobald sie mit geschmolzener Butter und Zucker gemischt sind, säumen sich die Cupcake -Dose oder die Papierliner. Es ist notwendig zuVerwenden Sie viel Butter, um Graham -Cracker -Krümel zuzubereiten, die klebrig genug sind, um an den Seiten festzuhalten. Die Butter hilft ihnen auch, gut zu bräuEN, und verleiht dem fertigen Cupcake einen schönen, reichhaltigen Geschmack.
Die einfachste Version von Strawberry Cheesecake Cupcakes schneidet Ecken mit einer Erdbeer -Kuchenmischung aus. Durch das Hinzufügen von ein oder zwei Schuppen von Erdbeermarmelade zusammen mit Frischkäse ist ein dichter, reichlich aromatisierter Teig. Dieser Cupcake kann mit Graham Cracker -Kruste ausgekleidet werden, kann aber auch diesen Schritt überspringen.
Einige Erdbeer -Käsekuchen -Cupcakes kombinieren Sauerrahm und Erdbeeren mit Kuchenteig aus Mehl, Zucker und Eiweiß sowie Backpulver und Salz, um den Teig zu erheben. Dies ist ein weiterer einfacher Ansatz bei der Herstellung dieser Cupcakes, da weniger Mixschalen verwendet und Schritte beseitigt, die andere Rezepte benötigen. Die Ergebnisse sind immer noch lecker, und die Erdbeeren schälen die Cupcakes ein entzückendes, süßes rosa.
kocht mit einem bisschen mehr Zeit oder dem Wunsch, das Grundrezept mit einer cremigen Käsekuchenüberraschung im Bummel jedes Cupcake zu verbessern. Nach dem Mischen des Kuchenteigs entweder aus einer Schachtel oder aus einzelnen Zutaten peitscht der Koch eine Käsekuchenfüllung. Frischkäse, frische Erdbeeren, Zucker oder Erdbeermarmelade von Süßwaren und ein bisschen saure Sahne sind wirklich alles, was es braucht. Wenn die resultierende Füllung zu trocken erscheint, macht ein Spritzer Sahne oder Milch den Trick.
Der nächste Schritt des Kochs besteht darin, jede Muffinform oder jeden Muffin- oder Liner mit Teig auf den halben Wege zu füllen. Ein Daumengroßtropfen, der in die Mitte jedes Cupcake gefallen ist, ist die Erstellung von Erdbeerkäsekuchen-Cupcakes mit cremigen Überraschungen in den Zentren. Der letzte Schritt erfordert lediglich das Hinzufügen von Teig an die Oberseite jedes Cupcake und das Backen, bis sie golden und rosa sind.