O que são cupcakes de cheesecake de morango?
O filho de
Yestyear pode ter caído em sonhos dançando com visões de sugarplums. A criança contemporânea, pelo menos uma afortunada o suficiente para provar uma, tem maior probabilidade de adormecer sonhando com cupcakes de cheesecake de morango. Esta deliciosa confecção representa o casamento perfeito entre cheesecake cremoso e repleto de morango e a conveniência mufinizada de um cupcake de mão.
Cooks criativos adoram experimentar, e isso significa que há várias variações nos cupcakes de cheesecake de morango. Alguns criam a massa de cupcake do zero, enquanto outros usam uma mistura. Os cozinheiros com pressa podem depender de um pote de geléia de morango, enquanto aqueles com mais tempo criam o centro de cheesecake usando morangos frescos.
Uma receita básica para cupcakes de cheesecake de morango recria a crosta do cheesecake usando biscoitos de Graham esmagados. Os biscoitos esmagados, uma vez misturados com manteiga derretida e açúcar, alinhe a lata de cupcake ou os revestimentos de papel. É necessárioUse muita manteiga para fazer migalhas de cracker de Graham que são pegajosas o suficiente para se agarrar aos lados. A manteiga também os ajuda a dourar bem e adiciona uma rica e rica crocante de sabor ao cupcake acabado.
A versão mais fácil dos cupcakes de cheesecake de morango corta os cantos com uma mistura de bolo de morango em caixa. A adição de um ou dois don -se de morango, juntamente com o creme queijo, produz uma massa densa e ricamente com sabor. Este cupcake pode ser revestido com crosta de cracker de Graham, mas também pode pular essa etapa.
Alguns cupcakes de cheesecake de morango combinam creme de leite e morangos com massa de bolo composta de farinha, açúcar e claras de ovo, além de fermento em pó e sal para ajudar a massa a subir. Essa é outra abordagem fácil para fazer esses cupcakes, pois usa menos tigelas de mistura e elimina as etapas que outras receitas exigem. Os resultados ainda são gostosos, e os morangos tomam o CuPCakes um delicioso e doce rosa.
Cozinha com um pouco mais de tempo ou o desejo de aprimorar a receita básica com uma surpresa cremosa de cheesecake na barriga de cada cupcake tem outras opções. Depois de misturar a massa do bolo, de uma caixa ou de ingredientes individuais, o cozinheiro acelera um recheio de cheesecake. Creme queijo, morangos frescos, açúcar de confeiteiro ou geléia de morango e um pouco de creme de leite são realmente o suficiente. Se o enchimento resultante parecer muito seco, um toque de creme ou leite faz o truque.
O próximo passo do cozinheiro envolve preencher cada lata ou revestimento de muffin até o ponto intermediário com massa. Uma queda do preenchimento do tamanho de um polegar caiu no centro de cada cupcake é como criar cupcakes de cheesecake de morango com surpresas cremosas nos centros. A etapa final requer simplesmente adicionar massa ao topo de cada cupcake e assar até que sejam dourados e rosa.