Was sind Streichbohnen?

Saitenbohnen sind die essbaren Früchte der Bohnenpflanze oder die Pflanzen selbst. Sie werden aufgrund einer faserigen Schnur, die entlang der Länge der Pod läuft, die normalerweise vor dem Essen entfernt wird, als Saitenbohnen bezeichnet. Die Namensvetter -Saite wurde größtenteils aus modernen Sorten gezüchtet, die jetzt in Supermärkten oder Gartenversorgungsgeschäften zu finden sind. Allerdings als grüne Bohnen bekannt, obwohl sie gelb oder lila sein können, sind Pods normalerweise fünf bis acht Zoll lang. Sie sind auch als Schnappbohnen bekannt, weil sie in zwei Hälften in zwei Hälften geschnappt werden können. Einige Saitenbohnen wachsen auf niedrigen, buschigen Pflanzen, typischerweise von 30 bis 60 cm von 12 bis 24 Zoll. Die Pflanzen und Bohnen werden aus diesem Grund als Buschbohnen bezeichnet. Die Sorte, die als Läuferbohnen oder Stangenbohnen bekannt ist, sind größer, Bärenbohnen an Reben und sind darauf trainiert, Stangen oder andere Stützrahmen zu wachsen oder zu "rennen". Die beiden Pflanzen produzieren ähnliche Bohnen, aber es gibt einige Unterschiede zwischen verschiedenen Rassen.

Saitenbohnen sind Mitglied der Art Phaseolus vulgaris . Im Gegensatz zu anderen Mitgliedern dieser Art wie Schwarz-, Rot- oder Nierenbohnen werden Saitenbohnen in der Schote gegessen, bevor sie voll ausgereift sind, wenn sich die Samen nicht vollständig gebildet haben. Diese gemeinsamen Bohnen sind, wie sie manchmal genannt werden, Mitglieder der Familie Leguminosae und als Hülsenfrüchte bekannt. Wie alle Bohnen dieser Art wurden sie zuerst in Südamerika kultiviert und weltweit verbreitet, nachdem sie den Europäern bekannt wurden.

grüne Bohnen sind eine beliebte Gartenanlage, die sehr wenig Wartung erfordert und reichlich nachgibt. Sie sind eine Sommerpflanze und haben wenig Toleranz für die kalten Temperaturen des späten Frühlings und des frühen Herbstes. Saitenbohnen sind wie andere Hülsenfrüchte eine nahrhafte Quelle von Ballaststoffen und Protein und feuer F.oder ihr Geschmack, wenn es frischesten ist. Saitenbohnen sind auch in gelben und lilafarbenen Sorten erhältlich.

Einige Bohnenpflanzen reifen innerhalb relativ schneller fünfzig Tage, was einer der Gründe für ihre gemeinsame Präsenz in Heimgärten ist. Stangenbohnen sind dafür bekannt, dass sie eine längere Produktionsperiode haben, aber Buschbohnen können wochenlang tragen. Das regelmäßige Ernte von Bohnen kann ihre Produktion steigern und sie länger Bohnen tragen.