Was sind die besten Ideen, um ein Meeresfrüchte -Dressing zu machen?
Die besten Ideen für die Herstellung eines Meeresfrüchte -Dressing sind flexibel, da es zwei häufige Interpretationen für den Begriff gibt, der beide sehr lecker sein kann. Ein Meeresfrüchte -Salat -Dressing kann zum Mischen mit gekochtem Fisch hergestellt werden, um eine Sandwich -Füllung oder eine cremige Salatmischung zu kreieren, die auf einem Bett aus knusprigem Grün serviert wird. Ein Meeresfrüchte -Dressing oder ein Füllung aus Brotwürfeln oder Reis kann hergestellt werden, wenn Ofen ein Truthahn, ein Hühnchen oder eine Ente rösten. Bei beiden Arten des Dressing sollten die hinzugefügten Gewürze und Aromen den Geschmack der Krabben, Auster, Garnelen, Weißfisch oder anderen Meeresfrüchten verbessern. Gemahlene Pfeffer, Salbei und Estragon eignen sich oft gut zu Meeresfrüchten. Knoblauch sollte, wenn sie überhaupt in einem Meeresfrüchte -Dressing verwendet werden, auf ein Minimum gehalten werden oder es könnte überwältigend sein. Wenn aDie wilde Reismischung begleitet die Meeresfrüchte und Gewürze, um ein Dressing zu machen. Diejenigen mit schweren Saucen oder Gravies werden am besten zugunsten des Aroma aus Weißwein oder vielleicht etwas Senf und/oder Meerrettich vermieden. Wenn Sie Vollkorn anstelle von Weißbrot in Meeresfrüchten füllen oder Dressing verwenden, können Sie ihm eine schöne Textur verleihen und zusätzlichen Geschmack verleihen und gleichzeitig den Schwerpunkt auf den Geschmack des Fisches halten.
Eine Mischung aus Mayonnaise, Frischkäse und Sauerrahm oder Joghurt kann die Basis eines kalten, erfrischenden Dressing bilden, das mit Meeresfrüchten in Salaten oder Sandwiches verwendet werden kann. Dill oder Relish, das dieser Basis hinzugefügt wird, erzeugt eine grundlegende Tartarsauce, die auch als Dip für gebratene Meeresfrüchte verwendet werden kann. Für eine Cocktailsauce oder eine Tomatenpüree, Chilisauce, Ketchup oder eine Kombination von diesen kann mit frischem Pfeffer und Zitrone oder Limettensaft gemischt werden. Diese Art von Meeresfrüchte -Dressing ist besonders mit Garnelen verbunden, kann aber verwendet werdenD auch mit anderen Arten von Meeresfrüchten.
Für kalorienarme Meeresfrüchte Salate und Sandwiches können reduzierte fette Versionen von Mayonnaise, Frischkäse und Sauerrahm oder Joghurt verwendet werden. Ein kalorienarmer Hauptkurssalat kann durch Servieren der Meeresfrüchte und der Dressingmischung mit frischem Grün und anderen Gemüse hergestellt werden. Dünne Selleriescheiben und grüne Pfefferringe sowie Kirschtomaten können in dieser Art von Meeresfrüchte -Salat besonders attraktiv sein.