Was sind die besten Tipps zum Backen einer Schlüsselkaution?
Einige der besten Tipps zum Backen einer wichtigen Limettenkuchen sind die Verwendung von frischen Schlüssellimetten und zur Herstellung der Kruste von Grund auf neu. Es können ebenfalls auch Limettensaft in Flaschen in Flaschen verwendet werden, aber der Torch -Geschmack ist normalerweise besser mit frischen Limetten. Dieser Open-Top-Kuchen kann in einer großen Tartpfanne oder in kleineren Einzelgrößen hergestellt werden. Es ist auch wichtig, die Torte nicht zu übertreffen und ihn vor dem Kühlschrank zu sitzen und abzukühlen lassen, kann es besser einstellen.
Um eine Key Lime Tarte zu machen, besteht der erste Schritt darin, die Kruste zu machen. Einige Rezepte erfordern Blätterteig, andere empfehlen eine Graham -Cracker -Kruste. Unabhängig davon, welche Gebäckschale auch ausgewählt wird, ist es normalerweise am besten, sie von Grund auf neu zu machen und sie vor dem Füllen vorzubacken. Während es auf dem Markt viele vorgefertigte Puff-Backwaren und Krusten erhält, ist es nicht so zeitaufwändig, wie es scheint, und das Ergebnis lohnt sich normalerweise.
Der nächste Schritt besteht darin, die Key Lime -Füllung zu machen. Während es anständige wichtige Kalksäfte gibt inEinige Supermärkte und Spezialgeschäfte, nichts schlägt die Realität. Versuchen Sie, Schlüssellimetten in der Jahreszeit zu finden und nach hellgelben Haut zu suchen, die frei von Flecken und Verfärbungen ist. Key Lime Tart Rezepte erfordern zwischen vier und 20 Schlüssellimetten, um die erforderliche Menge an Saft zu erhalten.
Key Lime Tart Rezepte variieren stark in Bezug auf die Füllung. Einige fordern gesüßte Kondensmilch und Eier zusammen mit dem Limettensaft, um eine schnelle, dicke Füllung zu machen. Andere gehen den Weg, die Torte mit Key Lime Curd zu füllen, der leicht hergestellt werden kann, indem Eier, Eigelb, Zucker und Schlüsselsaft über einem Doppelkessel zusammengefügt werden. Für zusätzlichen Geschmack kann auch fein geriebene Kalkschale gemischt werden, und für eine stärkere grüne Farbe können sogar einige Tropfen Lebensmittelfarbe hinzugefügt werden.
Nach dem Füllen der Gebäckschale mit der Key Lime -Füllung sollte sie etwa 20 Minuten lang gebacken werden - es ist ImportAmeise, die Törtchen nicht zu überkochen. Eine weitere Spitze besteht darin, die Törtchen aus dem Ofen zu entfernen, ihn auf Raumtemperatur abkühlen zu lassen und eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank zu kühlen. Dies hilft das Füllungssatz. Sobald abgekühlt ist, kann die Key Lime Tart auch mit Baiser gekrönt werden, dies ist jedoch optional.