Was sind die besten Tipps, um griechischem Joghurt zu tauchen?

Griechischer Joghurt wird normalerweise eher aus Schafmilch als aus Milch aus einer Kuh hergestellt. Wenn Sie diesen Dip durchführen, kann das Anstrengen des Joghurt zuerst ein dickeres fertiges Produkt gewährleisten. Es ist wichtig, die Qualität der Zutaten nicht zu sparen, da dies den Geschmack dieser Ausbreitung beeinflussen kann. Lowfettige Zutaten können verwendet werden, um den griechischen Joghurt zu tauchen, sodass diejenigen, die eine Diät sind, genossen werden können. Das Essen sollte vor der Verwendung gekühlt werden, kann aber entweder kalt oder bei Raumtemperatur serviert werden.

Dieses Milchprodukt ist normalerweise etwas läufiger als der herkömmliche Joghurt, so dass viele Köche die überschüssige Flüssigkeit zuerst aus dem griechischen Joghurt entfernen möchten. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, ein spezielles Gerät namens Joghurtsieb zu verwenden, das normalerweise aus einer Nettobeutel besteht, die sich in einem runden Metallring befindet. Wenn kein Joghurtsieb verfügbar ist, kann stattdessen ein Kaffeefilter über eine Messbecher verwendet werden. Es kann einige Zeit dauern, um das Essen vollständig zu belasten, daher sollte dieser Vorgang sollteMindestens zwei Stunden vor Beginn begonnen werden, um den griechischen Joghurt zu tauchen.

frische Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch können dem griechischen Joghurt -Dip viel Geschmack verleihen. Diese sind möglicherweise teurer als Dosengewürze, aber die verbesserte Qualität könnte die Investition lohnenswert machen. Sie werden auch einen schmackhafteren Einbruch haben, wenn Sie bei diesem Einbruch frische Joghurt und saure Sahne verwenden. Einige Rezepte erfordern Öl; Olivenöl wird im Allgemeinen über Pflanzenöl empfohlen, da es gut nicht fettig ist.

Menschen, die besorgt über ihre Fett- und Kalorienaufnahme sind, möchten vielleicht fettarmen griechischen Joghurt verwenden, um diesen Dip zu machen. Anstelle von normaler Sauerrahm kann auch fettarme Sauerrahm oder Mayonnaise verwendet werden. Die saure Sahne kann bei der Herstellung eines fettarmen griechischen Joghurt-Joghurt-Dips insgesamt weggelassen werden, und dies könnte zu einem Produkt führen, das etwas tanger ist als andere Sorten.

Einmal alle ZutatenS sind gemischt, es kann bis zu zwei Stunden dauern, bis der griechische Joghurt -Eintauchen vollständig kalt ist. Dadurch können die Gewürze heilen, was zu einem schmackhafteren fertigen Produkt führt. Nachdem das Gemüsebad festgelegt wurde, kann es aus dem Kühlschrank herausgenommen und sofort gegessen werden oder zuerst die Raumtemperatur erreichen können. Das Essen der Kälte kann besser sein, wenn es mit Gemüse serviert wird, aber die Dip der Raumtemperatur kann ideal sein, wenn es mit Crackern oder Kartoffelchips gegessen wird.