ギリシャのヨーグルトをディップするための最良のヒントは何ですか？

ギリシャのヨーグルトは、通常、牛の牛乳ではなく、羊の牛乳で作られています。このディップを作成するとき、ヨーグルトを最初に緊張させることで、濃い最終製品を確保できます。そうすることはこの広がりの味に影響を与える可能性があるため、材料の品質をskipりないことが重要です。低脂肪成分を使用してギリシャのヨーグルトを浸すことができるので、ダイエットをしている人が楽しむことができます。食べ物は使用する前に冷やす必要がありますが、寒いか室温で提供できます。

この乳製品は通常、伝統的なヨーグルトよりもやや滑らかであるため、多くの料理人は最初にギリシャヨーグルトから余分な液体を除去することを好みます。これを行う1つの方法は、通常、丸い金属リングの内側にあるネットバッグで構成されるヨーグルトストレーナーと呼ばれる特別なデバイスを使用することです。ヨーグルトストレーナーが利用できない場合、代わりに測定カップの上に置かれたコーヒーフィルターを使用できます。この食べ物に完全に負担をかけるのに時間がかかるかもしれないので、このプロセスはギリシャのヨーグルトのディップを作り始める前に、少なくとも2時間前に開始されます。

パセリやチャイブなどの新鮮なハーブは、ギリシャのヨーグルトディップに多大な風味を加えることができます。これらは缶詰のスパイスよりも高価かもしれませんが、品質の向上は投資に価値がある可能性があります。また、このディップを作るときに新鮮なヨーグルトとサワークリームを使用すると、おいしいディップがあります。一部のレシピでは、石油が必要です。オリーブオイルは一般的に植物油よりも推奨されます。

脂肪とカロリーの摂取量を心配している人は、低脂肪ギリシャのヨーグルトを使用してこのディップをしたいと思うかもしれません。低脂肪サワークリームまたはマヨネーズも、通常のサワークリームの代わりに使用できます。サワークリームは、低脂肪ギリシャのヨーグルトディップを作るときに完全に省略される可能性があり、これにより、他の品種よりもややタンジエの製品が生じる可能性があります。

すべての成分を一度Sは混合されており、ギリシャのヨーグルトのディップが完全に冷えるまでに最大2時間かかる場合があります。これにより、調味料が治ることができ、その結果、よりおいしい完成品が生まれます。野菜のディップが設定された後、冷蔵庫から取り出してすぐに食べるか、最初に室温に達することができます。野菜を添えたときは、浸水を食べる方が良いかもしれませんが、クラッカーやポテトチップで食べると、室温の浸水が理想的かもしれません。