Was sind die besten Tipps für das Kochen im Freien?
Es gibt viele verschiedene Methoden zur Küche im Freien, und die Auswahl des besten Ansatzes hängt von den gewünschten Aromen und der Menge an Arbeit ab, die man erledigen möchte. Zu den beliebten Optionen gehören das Grillen und Kochen von offenen Bränden. Weitere Möglichkeiten sind die Verwendung tragbarer Öfen und -bereiche. Beim Grillen mit Holzkohle gibt es verschiedene Arten von Holzkohle, mit denen Lebensmittel Geschmack verleihen können. Viele Menschen verwenden gerne natürlich duftende Harthölzer wie Mesquite, um interessante Aromen zu schaffen. Die Wahl zwischen der Verwendung von Holzchips und Holzkohle ist hauptsächlich eine Frage des persönlichen Geschmacks, und es kann eine gute Idee sein, zu experimentieren. Es ist möglich, das ganze Jahr über in Gebieten mit außergewöhnlich kalten Wintern zu grillen, aber ein teilweise überdachtes Outdoor-Bereich kann das ganze Jahr über das Grillen ermöglichen, selbst inKältere Klimazonen. Ein Bereich mit einem Dach und drei Wänden ist perfekt für das Kochen des Winter im Freien, da es einen optimalen Windbeständigkeit bietet und eine gewisse Schneeansammlung verhindert. Um Rauch zu entkommen, ist es wichtig, eine Wand offen zu lassen.
Lagerfeuer bieten eine weitere beliebte Option für das Kochen im Freien. Ein offenes Feuer zu verwenden, ist eine gute Option beim Campen, aber viele Menschen genießen es auch, ein Feuer in den Hinterhöfen zu verwenden. Einige Leute verwenden gerne einen Spucke oder eine Drehstange, um ein Stück Fleisch über eine offene Flamme zu halten. Die Verwendung eines Spits ist eine altmodische Bratmethode, die immer beliebter ist, da das Kochen über einem offenen Feuer einen einzigartigen Geschmack erzeugen kann.
Grills und Lagerfeuer sind wahrscheinlich die häufigsten Formen der Küche im Freien, aber es gibt andere Methoden. Für Menschen, die Camping genießen, sind tragbare Öfen und Bereiche beliebt, weil sie es den Menschen ermöglichen, im Freien zu kochen, ohne ein Feuer zu bauen. Die meisten TypenTragbare Kochgeräte Verwenden
Eine weitere Methode zur Küche im Freien ist die Verwendung eines Kochtopfs, der allgemein als niederländischer Ofen bezeichnet wird. Die Kochtöpfe haben dicke Wände und werden oben oder direkt in den offenen Flammen platziert. Traditionell aus Gusseisen hergestellt werden moderne niederländische Öfen manchmal aus anderen Materialien wie Aluminium hergestellt. Die Leute benutzen gerne niederländische Öfen, weil sie langsam Lebensmittel kochen und einzigartige und herzhafte Gerichte schaffen.
Einige Leute glauben, dass das Kochen im Freien extreme Einschränkungen hat, aber die Menschen können viele Arten des Kochens in einem Außenumfeld erreichen. Zum Beispiel ist es möglich, Wasser über einem Lagerfeuer zu kochen, um Lebensmittel zu dämpfen. Einige Leute braten gerne auch Lebensmittel über einem offenen Feuer.