Was sind die verschiedenen Arten von Geburtstagstorten?
Die Geburtstagstorte ist eine alte Tradition, die zumindest in die römische Zeit zurückgeht, wenn die Römer auf Partys wie Geburtstagen süße Fladenbrot servieren würden. Moderne Kuchen selbst kamen erst im 15. Jahrhundert wirklich vor Ort an, als Konfekten aller Art über die Elite -Kurse Europas fegen. Erst nach der industriellen Revolution wurden solche Leckereien für die Mittel- und Arbeiterklasse überhaupt erschwinglich, und so erschien die moderne Geburtstagstorte erst im 19. Jahrhundert. Es gibt jedoch einige Arten von Kuchen, die häufiger als Geburtstagstorte als andere gefunden werden. Normalerweise besteht eine Geburtstagstorte aus weißem Mehl und Butter und ist ziemlich süß. Im Allgemeinen hat eine Geburtstagstorte zwei Schichten mit einer mittleren Schicht entweder Zuckerguss oder Obst und einer dicken, süßen Buttercreme -Zuckerguss.
Eine der beliebtesten Aromen von Geburtstagstorten ist der Schokoladenkuchen, der auch in vielen verschiedenen Sorten vorhanden ist. Dies kann ein einfacher Mehl -Schokoladenkuchen mit einem Zuckergussschokoladenbuttercreme sein oder komplexer werden. Die deutsche Schokoladengeburtstagstorte zum Beispiel ist ein sehr beliebter Kuchen. Es ist ein geschichtter Schokoladenkuchen, der Kokosnuss und Pekannuss mit Karamell mischt. Schokoladengeburtstagstorte ist ziemlich reich und fühlt sich für die meisten Menschen wie ein echter Genuss an.
Chiffon -Kuchen ist eine weitere Art von Geburtstagstorte, die ziemlich viel zu sehen ist. Es ist ein sehr leichter Kuchen, der aus Pflanzenöl anstelle von Butter hergestellt wird. Da der Kuchen keine Butter verwendet, wird auch viel Eiweiß verwendet, um genügend Luft in den Kuchen zu schaffen, um ihn leicht und flauschig zu machen. Chiffon -Kuchen ist unglaublich feucht wegen all dem Öl und Ei, und im Gegensatz zu traditionelleren Butterkuchen Chiffon CakE neigt nicht dazu, auszutrocknen und so schnell verkrustet zu werden. Normalerweise wird Chiffon -Kuchen mit einem reichen Zuckerguss serviert und oft mit Obstpackung oder Fruchtfüllung, um etwas Geschmack zu verleihen, um den Mangel an Butter auszugleichen.
Eine gesündere Alternative zu traditionelleren Mehl- und Butterkuchen besteht darin, Karottenkuchen als Geburtstagstorte zu verwenden. Karottenkuchen wird aus Karotten zu Butter oder Margarine hergestellt, und er ist tendenziell viel dichter als hellere Butter- oder Chiffon -Kuchen. Karotten versüßen natürlich den Kuchen, so dass dem Rezept eine relativ kleine Menge weißer Zucker zugesetzt werden muss. Der Karottenkuchen wird dann mit einem Frischkäse -Glasur gefrostet und manchmal mit gehackten Nüssen garniert.
Letztendlich kann jede Art von Kuchen als Geburtstagstorte dienen, und insbesondere für Erwachsene, die ihre Geburtstage feiern, ist der Himmel die Grenze. Käsekuchen wird oft als reichhaltigere Alternative zu traditionellen Geburtstagstorten angesehen, und exotische Kuchen wie die Croquembouche oder Mooncake können ebenfalls gesehen werden. Für Kinder, lustige VariatioNS wie der Eiskuchen oder Cupcakes sind ebenfalls sehr beliebt.