Was sind die verschiedenen Arten von Butternuss -Kürbis -Füllung?
Butternusskürbis eignet sich für eine Reihe von Füllung. Einige Köche erzeugen gerne Butternusskürbis -Füllung, das im Truthahnhöhle gekocht wird, während andere es vorziehen, sie als Nebenauflaufgericht zuzubereiten. Wieder andere benutzen die Butternusskürbisschale selbst und erzeugt eine Füllung, die zum Backen in die Schale zurückgegeben wird. Vegetarische und fleischige Optionen gibt es zuhauf, und mit einem kleinen Gewürzkenntnis erzeugt der clevere Koch eine Butternuss-Kürbis-Füllung, die eine Runde Applaus mit sich bringt.
Butternuss -Kürbis -Füllung ist die perfekte Begleitung für die Türkei oder den Schinken am Feiertagstisch und bietet zusätzlich zu seinem natürlich süßen Geschmack eine Menge Ernährungspunkte wie hohe Faser und Vitamine A und C. Für Fleischesser gibt es alle Arten von Butternusskürbisoptionen. Wahrscheinlich ist die traditionellste Wahl mit Wurst oder gemahlenem Schweinefleisch getroffen, der zum Geschmack gewürzt ist. Sage ist das Kräuter für dieses grundlegende Rezept, das auch gewürfelte, tagelte Brot, Sellerie und Hühnerbrühe enthält. Die meisten COOKS fügen auch Zwiebel hinzu.
anstelle von Wurst oder zusätzlich dazu verwenden einige Köche Speck, insbesondere Typen, die mit Hickory oder anderen aromatischen Wäldern geraucht werden. Der Speck muss gut gekocht und entwässert sein, damit er nicht zu viel Öl und andere, empfindlichere Aromen hinzufügt. Schweinelende, Huhn oder anderes Fleisch können ebenfalls verwendet werden.
clevere Köche haben oft das Bedürfnis, ein oder zwei Dinge hinzuzufügen, die im Rezept nicht erforderlich sind, und Butternuss -Kürbis -Füllung bietet die perfekte Gelegenheit für diese Art von Kreativität. In Scheiben geschnittene oder steigende Wasserkastanien können stattdessen Crunch oder geröstete Kastanien verwendet werden. Getrocknete goldene Rosinen oder Preiselbeeren bieten eine andere Textur und Pop mit Geschmack. Sogar ein kleiner Ingwer auf helle Weise den Yum auferlegt.
Eine besonders feuchte Version von Butternusskürbis -Füllung fügt Creme und mehrere Eier hinzu. Diese Version ist flauschig und leicht und schmilzt wie reich, golden, aberter im Mund. Durch das Hinzufügen eines kleinen Cheddar- oder Monterey -Jack -Käses schicken die Gäste direkt in den Himmel.
Für Köche, die die Gelegenheit nutzen möchten, die Faser zu verbessern, zeigt Butternut Squash-Füllung Vollkornbrot noch besser als weiße oder Sauerteigversionen. Das Hinzufügen gehackter Nüsse trägt zu massenerhafter Weise bei und fügt auch eine weitere Geschmacksabmessung hinzu. Sesamsamen sind ebenfalls willkommen.
Anstelle des Brotes können andere Kohlenhydrate stehen. Brauner Reis, Quinoa oder Gerste sind glückliche Geschmackskollegen im Auflauf. Eine elegante, wenn auch teurere Version der Füllung mit Wildreis ist besonders wunderbar mit Schinken.