Was ist achtsames Essen?

achtsames Essen ist eine Praxis, die die Menschen dazu ermutigen soll, über das Essen nachzudenken, das sie konsumieren, und sich die Zeit zu nehmen, ihr Essen zu genießen. Einige Menschen verwenden achtsames Essen als Gewichtsverlusttechnik, kann aber auch verwendet werden, um einen allgemeinen Lebensstil der Achtsamkeit zu verstärken. Die Menschen nähern sich achtsames Essen aus einer Vielzahl von Perspektiven, die vom Buddhismus bis zur Mitgliedschaft in Slow Food International reichen. Durch das Genießen von Essen haben die Menschen die Chance, es besser zu genießen und bewusst darüber nachzudenken, was sie essen, anstatt sinnlos in das zu schaufeln, was verfügbar ist. Viele Menschen glauben, dass achtsames Essen gesundheitliche und spirituelle Vorteile hat.Ey fernsehen, lesen Sie die Nachrichten, fahren Sie oder führen Sie andere Aufgaben aus. Sie nehmen sich die Zeit, um jeden Bissen voll zu kauen und zu genießen, um über die Qualität des Essens nachzudenken und über die Texturen, Aromen und Düfte nachzudenken, die sie erleben.

Ein Ziel mit achtsamem Essen ist oft weniger zu essen, da diese Technik es den Menschen ermöglicht, viel schneller auf Sättigungswände zu reagieren. Viele Menschen versuchen auch, speziell zu essen, wenn sie hungrig sind, und nicht zufällig tagsüber oder zu geplanten Mahlzeiten. Achtsames Essen neigt auch dazu, eine gesündere Ernährung zu fördern, da darüber nachdenkt, was man verbraucht, tendiert dazu, gesündere, natürlichere Lebensmittel zu essen.

Eine grundlegende achtsame Essübung besteht darin, einen Apfel zu essen. Beginnend mit dem ersten Biss wird der Teilnehmer gebeten, mit geschlossenen Augen sorgfältig zu kauen und über die Erfahrung nachzudenken. Nachdenken über die Textur und den Geschmack derApple wird ermutigt, zusammen mit dem Nachdenken über Erinnerungen, die der Apple möglicherweise hervorruft. Nachdem er für einen Moment gekaut und reflektiert hat, schluckt der Teilnehmer einen Atem und nimmt dann einen weiteren Biss, um den Vorgang zu wiederholen.

achtsames Essen ermutigt die Menschen sicherlich, langsamer zu essen, was gesundheitliche Probleme mit dem schnellen Essen wie Darmgas verringern kann. Es neigt auch dazu, die Menge an verbrauchten Lebensmitteln zu verringern, die manche Menschen als positiven Gesundheitsvorteil betrachten. Für Menschen, die sich mit spirituellen Praktiken befassen, die Achtsamkeit fördern, soll achtsames Essen auch bei Meditation und achtsamen Entscheidungen jenseits des Esstisches helfen.