Was sind die verschiedenen Arten von Konservenzubehör?
Bei der Auswahl von Haushaltsvorräten ist der größte anfängliche Kauf häufig der Konserven, der ein Wasserbad oder ein Druckkonservieren sein kann. Ein Wasserbad ist typischerweise eine große Pfanne und Deckel. Sowohl das Wasserbad als auch der Druckkonsum haben einen Drahtständer mit Langen Griffen. Glasgläser werden typischerweise in das Rack gelegt, das in das Wasser in der Pfanne gesenkt wird. Zusätzlich zu den Gläser ist eine Vielzahl von Konservenvorräten für das Konserven in der Heimat benötigt, darunter Deckel, Spatel und Trichter. Zusätzlich zu der Produktmenge, die die Gläser halten werden, variierten auch die Mundgrößen der Gläser von regulär bis breit. Klares Glas ist das am häufigsten verwendete, aber frühe Konservengläser waren auch in Blau erhältlich, das das Licht aufbewahrt und dem Essen hilft, länger zu dauern. InZusätzlich zu Gläser mit einem glatten Finish sind auch Gläser mit gesteppten Mustern und anderen Designs erhältlich. Einige dekorative Gläser haben alternative Formen wie Diamant- oder Marquis -Formen.
Canning Supplies enthalten auch Deckel, die in verschiedenen Stilen und Farben erhältlich sind, darunter einteilige, aufschraubende Deckel, die in Schwarz, Weiß und Farben erhältlich sind. Schraubenringe werden in Verbindung mit flachen Deckeln und Kuppeldeckel verwendet. Sicherheitsdichtungskappen sind einteilige, angeschraubte Deckel mit einem gewölbten Mittelabschnitt, der sich umdreht, wenn das Glas während des Konservenvorgangs versiegelt ist.
ältere Konservengläser hatten normalerweise Zinkdeckel oder Glasdeckel. Um die Glasdeckel zu verwenden, umfassen moderne Konservenvorräte Ersatzkautschukringe, die zwischen dem Hals des Glas und dem Glasdeckel passen. Zu den dekorativen Konservenzubehör gehören Glashüte, mit denen Dose -Food -Gläser Farbe und Dekoration verleihen. Sie bestehen aus Paper und sind in farbenfrohen Mustern wie Red Gingham erhältlich. Nachdem das Essen in Dosen eingemacht wurde, machen viele Kanäle zum Beschriften und Datum der Gläser.
Eine Handvoll allgemeiner Konservenversorgungen hilft häufig, die Aufgabe zu vereinfachen. Trichter helfen dabei, die Gläser mit Lebensmitteln zu füllen, ohne zu tropfen und zu verschütten, und sie sind in Edelstahl und Kunststoff erhältlich. Ein Jar -Lifter wird zum Entfernen von Konservengläser aus einem Wasserbad verwendet, und ein Magnetlid -Lifter kann Deckel aus heißem Wasser heben. Ein langer, schmaler Spatel wird verwendet, um Gläser zu kratzen und Luftblasen aus mit Lebensmitteln gefüllten Konservengläser zu entfernen. Für Gläser, die wiederverwendet werden, kann ein Glaswaschbürste verwendet werden, um die Flaschen zu reinigen.