Was sind die verschiedenen Arten von Pudding -Desserts?
Viele Hausköche danken dem Himmel für Pudding -Desserts regelmäßig. Sie sind kostengünstig, leicht zu peitschen und sich mit ein wenig zusätzlichen Aufwand für eine elegante Präsentation auszulösen. Pudding macht wie sein enger Cousin -Pudding ein zufriedenstellendes Dessert für sich, vielleicht mit etwas Schlagsahne, aber andere Optionen sind im Überfluss vorhanden. Reis- und Tapioka-Puddings sind Variationen, die Textur hinzufügen, der Pudding, der in einer vorbackenen Gebäckkruste gekühlt ist, macht einen großartigen Kuchen, und Pudding kann sogar zu Kuchenbetrieben oder Mischung für extra reiche und kuchenartige Pudding-Desserts hinzugefügt werden, die sicher gefallen.
Boxed Pudding ist schnell und einfach, und während einige Köche darauf bestehen, dass sie ihre von Grund auf neu machen, finden andere keinen großen Unterschied im Geschmack. In jedem Fall gibt es Dutzende von Geschmackswahl. Die alten Standby -Favoriten - Vanille, Schokolade und Butterscotch - wurden im Laufe der Jahre von fruchtigen Aromen wie Banane, Erdbeere und Himbeer und sogar von Zitrusblasten von begleitetZitrone oder Limette. Die einfachsten Pudding -Desserts können mit ein paar Scheiben frischem Obst und möglicherweise entweder gepeitscht oder mit Sahne gegossen werden.
Fans entweder Reis- oder Tapioka -Puddings haben starke Meinungen darüber, welche der beiden Regierungszeiten obersten. Beide bieten eine strukturelle Variation. Tapioka -Pudding -Desserts enthalten Stärke mit Maniokstärke, die beim Kochen zu durchscheinenden Perlen bilden, die eine zähe Notiz anbieten. Der Reispudding fügt dem Pudding ein wenig gekochten Reis hinzu. Dieser altmodische Favorit wird von vielen als ultimatives Komfortessen angesehen.
Ein einfacher Weg, um den leckeren Ante zu verbessern, besteht darin, gehackte Nüsse und Frischkäse sowie Schlagsahne hinzuzufügen und diese Zutaten auf eine Butterkruste zu schichten. Scheibene Bananen oder eine Handvoll Himbeeren oder Erdbeeren machen es einfach besser. Einige Hausköche ersetzen stattdessen eine Graham Cracker -Kruste.
clevere Köche wissen das auchPudding macht einen großartigen Geschmack und eine Texturfolie, wenn sie zwischen Kuchenschichten gelöscht werden. Ein paar Tropfen Mandel-, Orange- oder Haselnuss-Extrakt fügen eine elegante Note hinzu, und eine Streuung von Beeren in der Saison ist eine weitere leckere Option. Das Top des Kuchens mit einem letzten Schuss Pudding beendet ihn gut.
Eine noch klugere Art, Kuchen -Pudding -Desserts mit Pudding zu heiraten, besteht darin, den Pudding direkt zum Teig hinzuzufügen. Die Ergebnisse sind fast umwerfend reich und köstlich. Schokoladenpudding zu einer Schokoladenkuchenmischung vertieft die Aromen, insbesondere wenn einige frische oder getrocknete Kirschen beteiligt sind. Viele Heimköche experimentieren gerne mit einer Reihe von Pudding -Aromen, um die besten Kuchen- und Pudding -Kombinationen zu bestimmen.