Jaké jsou různé typy pudingových dezertů?

Mnoho domácích kuchařů pravidelně děkuje nebesům za dezerty. Jsou levné, snadno se bičují a půjčují se elegantní prezentaci s trochou dalšího úsilí. Stejně jako jeho blízký Cousin Custard, i pudink dělá uspokojivý dezert sám, možná s trochou šlehačky, ale další možnosti oplývají. Pudingy rýže a tapioky jsou variace, které přidávají texturu, pudink chlazený v předblokované pečivo je skvělý koláč a pudink může být dokonce přidán do těsta do koláče nebo promíchat pro extra bohaté a kočičí pudingové dezerty, které jistě potěší.

Boxed Pudding je rychlý a snadný, a zatímco někteří kuchaři trvají na tom, aby si vytvořili od nuly, jiní nenajdou tolik rozdílu v chuti. Ať tak či onak, existují desítky volby chuti. Staré oblíbené pohotovostní režimy - vanilka, čokoláda a Butterscotch - se v průběhu let připojily ovocnými příchutěmi, jako je banán, jahoda a malina, a dokonce i citrusovými výbuchy zCitron nebo vápno. Nejjednodušší pudingové dezerty lze zakončit několika plátky čerstvého ovoce a možná buď šlehačkou nebo nalitým krémem.

Fanoušci buď rýže nebo tapiokových puddingů mají silné názory na to, které z těchto dvou vládnutí nejvyšší. Oba nabízejí texturní variantu. Dezerty Tapioca Pudding obsahují kousky škrobu kasava, které se při vaření vytvářejí do průsvitných perel, které nabízejí žvýkací notu. Rýžový pudink, jak název napovídá, přidává do pudinku trochu vařené rýže; Tento staromódní favorit je považován za konečné komfortní jídlo.

Snadný způsob, jak zvýšit báječnou ante, je přidání nasekaných ořechů a smetanového sýra, stejně jako šlehačka a vrstvení těchto ingrediencí na máslovou kůru. Nakrájené banány nebo hrstka maliny nebo jahod to jen zlepšují. Někteří domácí kuchaři místo toho nahrazují Graham Cracker kůru.

Chytré kuchaři to také vědíPudding dělá skvělou chuť a texturní fólii, když je lžící mezi vrstvami dortu. Několik kapek mandlí, oranžového nebo lískového extraktu přidá elegantní dotek a rozptyl bobule sezon je další chutnou možností. Navrhnutí dortu s posledním kopečkem pudinku ho pěkně dokončí.

Ještě chytřejší způsob, jak se oženit s pudinkovými dezerty s pudinkem, je přidat pudink přímo do těsta. Výsledky jsou téměř ohromně bohaté a chutné. Čokoládový pudink přidal do směsi čokoládového dortu prohlubuje chutě, zejména pokud se jedná o čerstvé nebo sušené třešně. Mnoho domácích kuchařů ráda experimentuje s řadou pudindových chutí, aby určila nejlepší kombinace dortu a pudinku.