Was kann ich mit Dattelfrucht machen?
Obwohl nicht jeder es bewusst ist, ist Date Fruit eines der vielseitigsten Früchte der Welt. In allen möglichen Rezepten können getrocknete Daten in Salaten, verschiedenen Arten von Brot und sogar als Ersatz für Weißzucker in Eiscremerezepten verwendet werden. Wenn Sie zufällig einige Medjool -Daten zur Hand haben und sich nicht sicher sind, was mit ihnen zu tun ist, finden Sie hier einige Vorschläge, um Sie zum Nachdenken zu bringen.
Eines der häufigsten aller Datumsrezepte ist Datumsbrot. Die meisten Rezepte sind Bananenmussbrot sehr ähnlich. Ein leckeres Beispiel aus dem Nahen Osten ist als Tamriah bekannt. Tamriah wurde aus Paste, Weizenmehl, Ghee, Öl, Zucker und Kardamon -Samen hergestellt und ist gerade süß genug, um sie zufrieden zu stellen, aber nicht so mächtig, dass es eine tolle Mahlzeit verdirbt. Die Brotscheiben sind leicht und sind eine großartige Option für einen schnellen Snack sowie etwas, das Sie beim Frühstück oder mit einem Abendessen genießen können.
Neben der Herstellung von Brotbrotbrot können viele dieser Rezepte für die Verwendung von Datum Frucht auch an m modifiziert werdenAke Muffins. Für eine zusätzliche Textur ist es möglich, in den Teig gewürfelte Früchte in den Dattelfrucht aufzunehmen. Muffins dieses Typs sind auch am Morgen mit einer Tasse Kaffee oder als einfacher Dessert -Leckerbissen bei gekröntem Frischkäseglasur großartig.
getrocknetes Datum Frucht ist auch sehr gut als Ergänzung zu grünen Salaten. Das grobe Hacken der getrockneten Daten und das Streuen auf einen Salat hilft, einen leicht süßen Geschmack zu verleihen, ohne den Geschmack der Grüns und anderer Zutaten zu überwältigen. Wenn ein einfaches Öl- und Essig -Dressing verwendet wird, hilft das Datum Frucht tatsächlich, den Geschmack der Zutaten der Dressing auf subtile Weise zu betonen und dem Salat selbst Textur hinzuzufügen.
Sie können sogar Datum Frucht verwenden, um Ihren eigenen Zucker für verschiedene Rezepte herzustellen. Backen Sie die Früchte einfach zehn bis fünfzehn Minuten lang bei hoher Temperatur oder bis die Früchte trocken und hart angeht. Nachdem das Hart zugelassen wurdeObst zum Abkühlen, das Datum Frucht mit einer Handmühle oder in einer Küchenmaschine. Das Beste von allem ist, dass Sie entscheiden können, wie gut oder grob Sie möchten, dass das Getreide Ihres Datumszuckers sein soll.
Versuchen Sie, Date Obst in einigen Ihrer Rezepte zu verwenden, die andere Arten von Obst erfordern. Sie können feststellen, dass die Ergebnisse besser sind als das ursprüngliche Rezept und ermöglichen es Ihnen, etwas Neues und anders als Familie und Freunde zu präsentieren. Während Sie getrocknete Früchte verwenden können, denken Sie daran, dass Sie auch hydratisierte Daten für eine andere Textur und weniger konzentrierte Süße verwenden können.