Wie funktioniert ein Herd -Top -Kaffeemaschine?

Die traditionelle Kaffeemaschine der oberen Kaffee wurde manchmal auch als Campfire -Kaffeekanne bezeichnet, da sie sich gut an Kaffee über ein offenes Feuer adaptierte. Normalerweise bestand diese Art von Kaffeemaschine aus Aluminium oder Edelstahl und ähnelte einer Kaffeekaraffe. Der Boden des Topfes enthielt ein Reservoir für Wasser, und die Oberseite hatte einen runden Korb, wobei ein Stiel bis zum Boden des Topfes reichte. Ein platzierter gemahlener Kaffee in den Korb, der dann vom Stamm getragen wurde. Nachdem das Wasserreservoir gefüllt war, wurde der Korb hinzugefügt, und der Kaffee wurde über die Hitze eingestellt, um ein Kochen zu erreichen. Als das Wasser zu kochen begann, kam es mit dem Kaffee in Kontakt. Oft erlaubte ein kleines Glasoberteil auf dem Deckel einen, der den Kaffee nach oben versickerte. Als das Wasser in der Oberseite braun war, war der Kaffee fertig. Eine einfache endgültige Aufgabe bestand darin, den Korb zu entfernen. Das Versäumnis, den Korb zu entfernenZu den Top -Kaffeemaschinen zählen Espressometöpfe, die Dampf sowie kochendes Wasser verwenden, um den Kaffee zu verfolgen. Diese sind gelegentlich mit einem Dampfstrahl ausgestattet, mit dem Milch für Cappuccinos oder Lattes geschmorgt werden können. Viele Kaffeeliebhaber bestehen darauf, dass diese Art von Kaffee aufgrund des verfügbaren Dampfs weit überlegen gegenüber dem Tropfenkaffee ist und dass das Kaffeegelände sowohl mit Dampf als auch mit kochendem Wasser als Kaffee kocht.

Einige funktionieren jetzt ähnlich wie eine französische Presse. Sobald der Kaffee zu versickern ist, werden die Gründe auf den Boden der Karaffe gepresst, wodurch eine viel dunklere und reichhaltigere Tasse Kaffee erzeugt wird. Einige Menschen sind jedoch der Meinung, dass es zu viel Arbeit ist, Kaffee auf dem Herd zu machen, da ein Mangel an sorgfältiger Beobachtung den Kaffee entweder verbrannt oder bitter machen kann.

Man kann es vermeiden, verbrannten oder übermäßig starken Kaffee zuzubereiten, indem man sich eng an den Anweisungen hältDas kommt mit der Kaffeemaschine. Normalerweise verbraucht es weniger Kaffee als ein manueller oder elektrischer Tropfhersteller. Eine geringere Menge Kaffee kann dazu beitragen, dass das Getränk nicht zu stark wird. Darüber hinaus ist es wichtig, die Kaffeemaschine der Herd Top von der Hitze zu entfernen, sobald der Kaffee fertig ist, um das Verbrennen zu verhindern. Um es warm zu halten, empfehlen viele Kaffeeexperten, das fertige Getränk auf eine luftdichte Karaffe zu übertragen.

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