Was ist ein Hackmesser?
Das Mincing -Messer ist ein handliches Küchenutensilien, mit dem Lebensmittel in kleine Stücke zur Verwendung in verschiedenen Rezepten hackt werden können. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Küchenmesser beinhaltet Hackmesser in der Regel einen abgerundeten Griff, der sich über der Schneidklinge befindet, die wie ein Sägegriff etwas geformt ist. Diese Konstruktion ermöglicht ein Hin- und Her -Häfen oder Hacken von Aktionen, mit denen die Stücke auf die gewünschte Größe viel schneller geschnitten werden können.
manchmal als Mezzaluna- oder Mezzaluna -Hubschrauber bezeichnet, ist das Hackmesser im Allgemeinen in drei verschiedenen Typen erhältlich. Das einzelne Blattmesser ist das häufigste. Dieses Modell enthält eine Edelstahlklinge mit einem einfachen Griffgriff. Das Einzelblattmodell ist eine ideale Wahl, wenn ein Rezept größere gehackte Teile erfordert, da der Benutzer es dem Benutzer ermöglicht, die Anzahl der mit dem Messer hergestellten Striche zu steuern.
Für schnelle Schnäppchenjobs, die die Schaffung kleinerer Stücke erfordern, das DoppelblaDas deddende Messer ist oft eine bessere Wahl. Das nebenseitige Set von zwei Stahlblättern ermöglicht ein schnelleres und gleichmäßigeres Hacken. Dies kann ein wichtiger Faktor sein, wenn das geschnittene Essen oder das zerkochte Kräuter gleichzeitig durch Kochen gehen muss, um den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur zu erzielen. Das Doppelblatthackmesser ist oft eine gute Wahl bei der Zubereitung von Lebensmitteln wie Zwiebeln oder Paprika, die in Rührgerichten enthalten sind.
Die dritte Art des Hackmessers wird auf unterschiedliche Weise als die beiden anderen gängigen Hackfäßer konstruiert. Mit einem langen Griff hat der rollende Mincer eine Reihe winziger Klingen, die sich während des Gebrauchs drehen. Diese Art von Hackmesser erzeugt schnell eine Reihe kleiner und gleichmäßiger Stücke mit jedem Pass.
Alle drei Arten des Hackmessers befinden sich in den Küchenabschnitten von Home -Stores und vielen Rabatthandelsgeschäften. Mincing Messer sind in der Regel relativ kostengünstigE Küchenwerkzeuge und können verwendet werden, um eine Reihe verschiedener Arten von Lebensmitteln zuzubereiten. Menschen, die es vorziehen, frische Kräuter zu verwenden oder frische Knoblauch und Zwiebeln in Rezepten zu verwenden, finden ein Messer, das bei der Zubereitung eines Lieblingsgerichts besonders hilfreich ist.