Was ist ein Steaksalat?
Steak -Salat ist in der Regel Scheiben oder Steakwürfel auf Salatgrüns. Das Steak kann gegrillt, gebraten oder gebraten werden, und die Grüns können von einer Vielzahl von Gemüse und Obst begleitet werden. Steaksalat kann eine asiatische Fläche haben oder auch mexikanisch inspiriert sein. Wenn überschüssiges Fett vom Steak weggeschnitten ist, werden dem Gericht viel Obst und Gemüse hinzugefügt, und es wird ein leichter Dressing verwendet, es kann eine gesunde und füllende Mahlzeit sein.
Da das Steak auf einem Steaksalat typischerweise dünn geschnitten oder geschnitten ist, kann fast jede Art von Steak verwendet werden. Zu den beliebten Auswahlmöglichkeiten zählen Tenderloin, Flanke, Streifen und Rippenauge. Darüber hinaus muss Steak nicht unbedingt aus einer Kuh kommen. Weitere Auswahlmöglichkeiten sind Buffalo -Steaks, Wildbret- oder Hirschsteaks und Elchsteaks. Einige der wilden Spielauswahl haben möglicherweise weniger Fett und sind möglicherweise noch gesünder als Steaks von Kühen.
In der Regel besteht der erste Schritt zur Herstellung von Steak -Salat darin, das Steak anzusprechen. Es kann nass mariniert werdenMarinade oder es kann eine trockene Reibung aufgetragen haben. Je länger das Steak in seiner Marinade sitzt, desto mehr Geschmack wird es in das Fleisch einfließen. Unabhängig davon, ob das Steak gegrillt, gebraten oder gebraten ist, ist es wichtig, es nicht zu überkochen. Nur wenige Steaks kochen länger als fünf Minuten pro Seite, es sei denn, sie sind extrem dick.
Viele Menschen bevorzugen ihre Steaksalate mit einer asiatischen Fackel. Das Steak ist typischerweise in einer Mischung aus Ingwer, Sojasauce, braunem Zucker und Sherry mariniert. Manchmal wird zusätzliche Marinade mit Olivenöl gemischt, um auch ein asiatisches Salatdressing zu erzeugen. Andere Menschen mögen es vorziehen, dass ihre Salate in das mexikanische Genre fallen. In diesem Fall könnte der Salat schwarze Bohnen, Mais, Paprika und Koriander enthalten. Oft ist das Dressing eine Kombination aus Salsa und Ranch -Dressing auf dieser Art von Salat.
Eine Vielzahl von Obst, Kräutern und Gemüse kann auch zu einer SA hinzugefügt werdenJunge mit Steak. Zum Beispiel fügen viele Menschen ihren Salaten Mango, Ananas oder Orangen hinzu. Einige Menschen bevorzugen die Herzlichkeit von Kartoffeln, grünen Bohnen und Artischocken. Andere Menschen fügen auch Rosemary, Oregano oder Thymian ein. Darüber hinaus können die Grüns von Eisbergsalat über Spinat über Wasserkresse bis hin zu Rucola reichen.
Steak ist eine hervorragende Proteinquelle, und wenn ein Trim -Schnitt verbraucht wird, kann es auch eine hervorragende Eisenquelle sein. Der Großteil der gesundheitlichen Vorteile des Steak -Salats stammt jedoch aus der Vielfalt der verwendeten Obst- und Gemüsesorten. Die meisten bieten eine breite Palette von Vitaminen und Mineralien und können eine farbenfrohe Mahlzeit erzeugen.