Was ist Chipped Beef Dip?
Chipped Beef Dip im Allgemeinen ist ein schwerer und herzhafter Dip, bei dem gehackte, getrocknete Rindflocken als Hauptaroma verwendet werden. Eines der häufigsten Rezepte für Sparfleisch -Dip verwendet Frischkäse und Sauerrahm als Grundlage, um die fleischige Salzigkeit des abgebrochenen Rindfleischs auszugleichen. Zutaten wie Zwiebeln, grüne Paprika, Worcestershire -Sauce und Knoblauch sind in vielen Rezepten häufig zu finden. Eine Variation des Standarddips mit abgebrochenem Rindfleisch ist ein heißes Dip, das in einem langsamen Kocher oder Fondue -Topf serviert wird und Zutaten wie Weißwein, Butter und Mayonnaise umfasst. Obwohl der Geschmack des Dips von einem Rezept zum nächsten variieren könnte, passt ein solcher Dip im Allgemeinen gut zu herzhaften Lebensmitteln wie dichter Brot, Käsewürfel und geröstetem Gemüse, obwohl einige Zubereitungen mit Crackern und frischem Gemüse gleich gut passen. Grüne Zwiebeln gewürzt, BelL -Paprika und Rindfleisch werden der Mischung hinzugefügt. Abhängig vom Geschmack des Kochs und der verfügbaren Zutaten fügen einige Rezepte puderierte Salatdressingmischungen, Knoblauchsalz oder getrocknete Suppenmischungen hinzu. Die gesamte Mischung wird gründlich gemischt und vor dem Servieren in einem Kühlschrank ruhen lassen, obwohl der Dip auch bei Raumtemperatur gegessen werden kann.
Variationen des Basic -Rindfleisch -Dip können Worcestershire -Sauce, geriebene oder zubereitete Meerrettich oder Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse verwenden. Paprika, Cayenne -Pfeffer und gewürfelte Peperpeppers können alle Farbe und Erhitzen zum Eintauchen verleihen. Die Mischung aus Frischkäse und Sauerrahm kann auch mit Zutaten wie Mayonnaise, schwerer oder zerbröckelter Käse gemischt werden.
Ein heißes Sparfleisch -Dip ähnelt der kalten Version des Dips, außer dass die Zutaten in einem Ofen gebacken oder in einem langsamen Kocher oder Fondue -Topf warm gehalten werden können. Das Rezept ruft normalerweise aufFür Mayonnaise, Frischkäse und saure Sahne werden mit fein gewölbten Zwiebeln, Weißwein, Knoblauch und Butter kombiniert. Gewürze wie Zwiebel oder Knoblauchpulver, Paprika, Kreuzkümmel, Muskatnuss oder gemahlene Piment können auch für einen unerwarteten Geschmack hinzugefügt werden.
Splitter -Rindfleisch -Dip kann in einer Schüssel oder einem langsamen Kocher serviert werden, wenn es heiß ist. Wenn ein rundes Brot ausgehöhlt wird, kann der Dip in der Brotschale serviert werden. Zu den Lebensmitteln, die gut zu Spalbe -Rindfleisch -Dip passt, gehören Brot, dicke Cracker und knuspriges Gemüse.