Was ist Calamari -Salat?
Ein Calamari -Salat ist ein Salat mit Calamari, besser bekannt als Tintenfisch, als Hauptzutat. Abhängig von der Zubereitung sowohl der Calamari als auch der anderen Zutaten kann ein Calamari -Salat ein relativ leichter Vorspeise oder eine Seite sein, oder es kann etwas sein, das als vollständige Mahlzeit konsumiert werden kann. In einigen Fällen kann ein Calamari -Salat hauptsächlich aus eingelegten Calamari bestehen, während in anderen Fällen der Calamari als Topping in einen grünen Salat hinzugefügt werden kann. Wenn Squid in einen Salat hinzugefügt wird, kann es paniert und frittiert, sautiert oder gegrillt sein. Das Kalorien und das allgemeine Ernährungsprofil dieser Salate hängen sowohl von der Methode zum Kochen des Tintenfischs als auch von den anderen Zutaten ab. Je nach Rezept kann der Salat einen süßen und säuerlichen Geschmack haben. In einigen Variationen das CalamaRI ist mit anderen Arten von Meeresfrüchten gemischt. Diese Salate sind häufig in Märkten zu finden, die eine erhebliche Menge an mediterranen Lebensmitteln tragen. Die verschiedenen anderen Gemüse und Gewürze, die in einem marinierten Calamari -Salat verwendet werden, können je nach ethnischer Zugehörigkeit des Rezepts variieren.
In vielen Restaurants ist gebratener Calamari eine beliebte Vorspeise oder Vorspeisen. Die Restaurants, die auch grüne Salate auf ihren Menüs anbieten, können gebratene Calamari in Grüns erhöhen und als Abendessensalat verkaufen. Eine typische Version dieser Art von Calamari -Salat ist der Calamari Caesar -Salat. In diesem Salat wird ein Grundsalat aus Römersalat normalerweise mit einem Caesar -Dressing und einem rasierten Käse geworfen und dann mit gebratenem Calamari belegt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Restaurants den Gästen eine Wahl für die verschiedenen Arten von Fleisch oder Meeresfrüchten bieten, um einen Caesar -Salat zu übertreffen, und Calamari ist häufig eine der Optionen, zusammen mit Hühnchen.Lachs oder Steak. Restaurants können auch andere Arten von Salat anbieten, die verschiedene Salatdressings verwenden, darunter Calamari als Zutat.
Einige Leute haben Allergien gegen Calamari, was es wichtig macht, Calamari -Salat mit Utensilien und Ausrüstungen vorzubereiten, die nicht mit anderen Lebensmitteln geteilt werden. Eine andere Sache, die Sie sich bewusst sind, ist, dass es verschiedene Arten von Nachahmungs -Calamari auf dem Markt gibt, die aus Weißfisch oder anderen Zutaten hergestellt werden können. Wenn jemand besorgt ist, einen qualitativ hochwertigen Calamari -Salat zu erhalten, sollte er ein vertrauenswürdiges Lebensmittel- oder Lebensmitteldienstleistungsunternehmen bevormunden und nach der Quelle seiner Calamari fragen.