O que é salada Calamari?

Uma salada de Calamari é uma salada que apresenta Calamari, mais conhecida como lula, como seu ingrediente principal. Dependendo da preparação dos Calamari e dos outros ingredientes, uma salada de Calamari pode ser um iniciante ou lado relativamente leve, ou pode ser algo que pode ser consumido como uma refeição completa. Em alguns casos, uma salada de Calamari pode consistir principalmente em Calamari em conserva, enquanto em outros casos o Calamari pode ser adicionado a uma salada verde como cobertura. Quando a lula é adicionada a uma salada, ela pode estar à milanesa e frita, refogada ou grelhada. As calorias e o perfil nutricional geral dessas saladas dependem consideravelmente do método de cozinhar a lula e os outros ingredientes. Dependendo da receita, a salada pode ter um sabor doce e azedo. Em algumas variações, o CalamaO RI é misturado com outros tipos de frutos do mar. Essas saladas são frequentemente encontradas em mercados que carregam uma quantidade significativa de mantimentos do Mediterrâneo. Os vários outros vegetais e temperos usados ​​em uma salada de Calamari marinados podem variar de acordo com a etnia da receita usada para prepará -la.

Em muitos restaurantes, a Fried Calamari é um aperitivo popular ou hors d'oeuvre. Os restaurantes que também oferecem saladas verdes em seus menus podem adicionar Calamari frito às verduras e vendê -las como uma salada de jantar. Uma versão típica desse tipo de salada de Calamari é a salada de Calamari Caesar. Nesta salada, uma salada base de alface romana é tipicamente jogada com um molho Caesar e queijo raspado e depois coberto com calamari frito. Não é incomum que os restaurantes ofereçam aos clientes uma escolha dos vários tipos de carne ou frutos do mar para superar uma salada Caesar, e Calamari é frequentemente uma das opções, junto com frango,salmão, ou bife. Os restaurantes também podem oferecer outros tipos de salada usando vários curativos para salada que incluem Calamari como ingrediente.

Algumas pessoas têm alergias a Calamari, tornando importante preparar a salada de Calamari usando utensílios e equipamentos que não são compartilhados com outros alimentos. Outra coisa a estar ciente é que existem vários tipos de imitação Calamari no mercado, que podem ser feitos de peixes brancos ou outros ingredientes. Se alguém estiver preocupado em obter uma salada de Calamari de qualidade, ele deve patrocinar um estabelecimento de mercearia ou serviço de alimentação confiável e perguntar sobre a fonte de seu Calamari.