Was ist Orangenkäsekuchen?
Ein orangefarbener Käsekuchen ist eine bestimmte Art von Käsekuchendessert, das die orangefarbenen Zitrusfrucht für Geschmack oder visuelle Anziehungskraft verwendet. In vielen Gesellschaften war Käsekuchen ein traditionelles Dessert, ein orangefarbener Käsekuchen ist nicht der häufigste Obstgeschmack. Kirschkäsekuchen ist häufiger als Käsekuchen auf Zitrusbasis, wo die Verwendung von Zitrusfrüchten einen sehr deutlichen Kontrast im Geschmacksprofil bietet. Viele Rezepte für Orangenkäsekuchen verwenden auch die Orange nicht als Geschmacksverstärker, sondern hauptsächlich als optisch attraktive Garnitur.
Gemeinsame Sorten von orangefarbenem Käsekuchen umfassen entweder echte oder künstliche orangefarbene Zutaten. Einige Käsekuchenrezepte verwenden echte orangefarbene Scheiben, entweder über dem Käsekuchen oder in den Innenraum des Kuchens gebacken. Andere Rezepte verwenden Orangenschale, die kleine Späne aus der orangefarbenen Peeling sind. Einige Alternativen für orangefarbene Käsekuchen umfassen einfach flüssige oder gemahlene künstliche Verbindungen mit orangefarbenem Farben und künstlichem orangefarbenem Aroma. VieleVon diesen Arten von orangefarbenen Käsekuchen werden eine marmorierte Präsentation enthalten, bei der Venen des orangefarbenen Elements durch den weißen Kuchen verlaufen.
Verschiedene Arten von Orangen werden üblicherweise in Orangenkäsekuchen verwendet. Eine davon ist die Mandarinorange. Die kleineren, süßeren ganzen Scheiben dieser orangefarbenen Scheiben ergänzen einen Käsekuchen gut. Andere exotische Formen von Orangen, die in diesen Desserts verwendet werden, sind Blutorangen. In vielen dieser Rezepte werden die Orangen dünn geschnitten und über die Oberfläche des Kuchens ausbreiten. Sie können auch getrocknet oder mit Sirup aufbewahrt werden.
Wie andere Arten von Käsekuchen hat Orangenkäsekuchen normalerweise eine Kruste aus Graham -Crackern oder anderen krümeligen Elementen. Der Innenteil des Kuchens besteht häufig aus Frischkäse, zusammen mit anderen Milchprodukten wie Butter sowie Eiern und Aromen. Diese Mischung wird nach dem jeweiligen Rezept gebacken und dann gekühlt. Wie andere FormS von Käsekuchen, Orangenkäsekuchen muss nach dem Abkühlen gekühlt werden, um zu verderben, und wird oft kalt serviert.
Abgesehen davon, dass Orangenkäsekuchen alleine serviert werden, ist er oft Teil eines "Sorte -Packs", das als einzelne Scheibe einhergeht, zusammen mit anderen Aromen von Käsekuchen wie Schokolade, Kirsche oder anderen Obstaromen. Einige Versionen dieses Angebots sind möglicherweise als "Sherbet" -Schürungen von Käsekuchen bezeichnet, die nach gefrorenen Desserts mit einer orangefarbenen Komponente benannt sind. Die Kombination aus orangefarbenen Aroma- und Milchprodukten ist klassisch, insbesondere in der amerikanischen Dessert -Küche.