Was ist Radiatore?

Radiatore ist eine Art kleine, geformte Nudeln, die möglicherweise nicht so häufig ist wie andere Pasta wie Rigatoni oder Rotini, aber in ähnlichen Anwendungen verwendet werden kann. Es ist abgerundete Nudeln, etwas schalenartig in Form, aber mit gekräuselten Graten über die Außenseite. Dies gibt ihm eine Form, die dem Kühler in einem Kraftfahrzeug ähnelt, aus dem er seinen Namen bekommt. Radiatore wird häufig für eine Reihe von Gerichten verwendet, einschließlich solcher mit schwereren Saucen, die sich sehr gut an die Pasta festhalten können, und es wird häufig in Suppen und Salaten verwendet. Die Form ist nicht nur perfekt für die Klammerung an schweren Saucen, sondern kann sie auch zu einer hervorragenden Wahl für die Verwendung in Pasta -Salaten machen, bei denen das Dressing ziemlich gut an den vielen Spalten der Pasta haften kann. Kinder und Erwachsene neigen dazu, die ungewöhnliche Form der Pasta zu genießen. Die Kämme und die gekräuselte Form können es auch erleichtern, eine zu bekommenGabel hinein.

Ähnlich wie bei anderen Pasta -Arten kann Radiatore unter Verwendung einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden, obwohl Ei und Mehl am häufigsten sind. Gemüseversionen können auch gefunden werden, bei denen getrocknetes Gemüse anstelle eines Teils des Mehls für Aroma und Farbe verwendet werden, und dreifarbige Sorten von Radiatore sind ebenfalls häufig. In einigen Bereichen können sie leider schwer zu finden sein, aber da viele Lebensmittelgeschäfte die Auswahl der von ihnen bereitgestellten Pasta erweitern, ist Radiatore in vielen Haushalten etwas häufiger und beliebter geworden. Wenn es nicht gefunden werden kann, können ähnliche kleine, geformte Nudeln wie Rotini oder Rotelle effektiv an seiner Stelle verwendet werden.

Ein einfacher Pasta -Salat, der Radiatore mit Radiatore verwendet, kann ziemlich köstlich und einfach zu machen. Die Pasta wird wie jede andere Nudel in einem großen kochenden Wassertopf gekocht, normalerweise mit einer kleinen Menge Salz, die dem Wasser zum Geschmack zugesetzt werden. OncE Die Pasta ist gekocht und abgekühlt, sie kann zu anderen Zutaten wie gehacktem Brokkoli, Paprika und Würfelzwiebeln hinzugefügt werden. Fleisch wie Salami können ebenfalls hinzugefügt werden, ebenso wie kleine Mozzarella-Stücke oder einen ähnlichen weichen oder halbweicher Käse. Dies ist alles mit einer Art Dressing gekrönt - italienisches Dressing ist wie Pesto üblich - und zusammengeworfen und dann gekühlt serviert.