Was sind vegetarische Meeresfrüchte?
Vegetarische Meeresfrüchte umfassen eine Reihe von Lebensmitteln, die verschiedene Arten von Fisch und andere Meereskreaturen unter Verwendung vegetarischer Zutaten imitieren sollen. Vegetarische Meeresfrüchte bestehen oft aus ähnlichen Zutaten wie diejenigen, die bei der Herstellung anderer Nachahmungsfleisch verwendet werden. Diese Nachahmungsnahrungsmittel sind nützlich, um ansprechende vegetarische Snacks oder sogar ein ganzes vegetarisches Abendessen für Personen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen zu schaffen. Vegetarier suchen möglicherweise nach diesen Produkten, die in modifizierten vegetarischen Meeresfrüchte -Rezepten verwendet werden, die ursprünglich verschiedene Arten von Meeresfrüchten enthielten.
Eine große Auswahl an vegetarischen Meeresfrüchten ist derzeit auf dem Markt. Vegetarische Krabbenfleisch besteht häufig aus einer Mischung aus Soja -Proteinen und verschiedenen Arten von Algen oder anderen Grüns. Vegetarische Garnelen können aus ähnlichen Materialien bestehen, sich jedoch in Form einer Garnelen gebildet und attraktive Farben erhielten, damit sie Garnelen oder Garnelen ähneln.
Vegetarische Käufer können auch vegetarische Fischprodukte kaufen, die wie Actua aussehenl Fischprodukte. Obwohl einige Unternehmen Nachahmungs -Thunfisch verkaufen, ist im Allgemeinen schwieriger, vegetarischer Fische zu bekommen, da die Nachfrage danach relativ niedrig ist. Andere Unternehmen für Vegetarier bieten „vegetarische Meeresfrüchte -Stücke“, die den Geschmack von Muscheln nachahmen. Diese sind nützlich für Chowder und andere Meeresfrüchtegerichte.
Viele vegetarische Meeresfrüchte -Produkte können gefroren gekauft werden. Einige andere sind in Dosen. Einige davon finden Sie in lokalen Supermärkten. Andere sind möglicherweise leichter auf spezialisierten asiatischen Lebensmittelmärkten oder Lebensmittelgeschäften zu finden.
Der Aufstieg der vegetarischen Küche zeigt, dass viele auf der ganzen Welt versuchen, ihre Fleischaufnahme zu begrenzen, da die neue Wissenschaft immer mehr Unterstützung für die Verbindung zwischen vegetarischer Ernährung und allgemeiner Gesundheit und Langlebigkeit zeigt. Fisch und Meeresfrüchte sind im Allgemeinen nicht das erste Fleisch, das aus einer Diät beseitigt wurde. Normalerweise haben diejenigen, die in Bezug auf Fleisch „leichter essen“ wollenisst und kann noch Fisch oder Meeresfrüchte essen. Diese Personen werden manchmal als "Pescetarier" bezeichnet.
Andere Lebensmittelwissenschaften zeigen, dass tatsächliche Fische einige einzigartige gesunde Zutaten enthält, um die Gehirnkraft zu steigern und Cholesterinspiegel auszugleichen. Trotzdem halten einige mit Meeresfrüchten Allergien vom Essen der tatsächlichen Meeresfrüchte fern und bevorzugen möglicherweise vegetarische Meeresfrüchte -Optionen, wenn sie sich nach dem Geschmack sehnen. Ein weiterer Grund, warum einige Menschen vegetarische Meeresfrüchte essen, ist, wenn sie einer Quecksilbervergiftung ausgesetzt waren. Da viel Meeresfrüchte einem hohen Quecksilbergehalt ausgesetzt sind, kann ein Großteil des verbleibenden Quecksilbers im menschlichen Körper enden, wo es gefährlich ist. Ärzte empfehlen häufig die Begrenzung der Aufnahme bestimmter Arten von Meeresfrüchten, um eine Quecksilbervergiftung zu vermeiden.