Was ist Xylitolgummi?
Kaugummi kann künstlich unter Verwendung von Aspartam oder Sorbit oder mit einem natürlichen Süßstoff wie Zucker oder Xylitol gesüßt werden. Xylitolgummi besteht aus Xylitol, einem „zahnfreundlichen“ Zuckeralkohol, der natürlich in Baumholz vorkommt. Xylitol sieht wie Zucker aus, außer dass Xylitol im Gegensatz zu normalen Zuckerzucker oder anderen Süßungsmitteln viele Vorteile für Zahnhygiene bietet.
xylitol hat antikariogene Eigenschaften. Insbesondere hemmt Xylitol Streptococcus -Mutans -Bakterien, die Bakterien, die hauptsächlich für die Ursache von Zahnhöhlen verantwortlich sind. Vergleichen Sie dies mit anderen Süßungsmitteln, die üblicherweise das Bakterienwachstum fördern. Dieser Holzzucker reduziert auch die Plaque, indem er schädliche Mikroorganismen vom Wachstum anzieht und hemmt, was die Zeit für die Erinnerung von Emaille -Läsionen verleiht.
Die Vorteile gehen über die Zähne hinaus. In einer Studie von 1996 im „British Medical Journal“ wurde eine Studie durchgeführt, um festzustellen, ob Xylitolgummi eine Auswirkung auf Kinder hatte, die wiederholte Ohrenentzündungen erlebten. Die Hälfte der Kinder kaute XylitolKaugummi und die andere Hälfte kauten regelmäßig Kaugummi bei gleicher Frequenz. Die Kinder kauten Xylitolgummi auf einer signifikant verringerten Rate an Ohrenentzündungen. Xylitolgummi ist auch bei Diabetikern beliebt, da der Süßstoff langsam vom Körper absorbiert wird und nur einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat.
Xylitol wurde erstmals 1891 von einem deutschen Chemiker entdeckt und seit den 1960er Jahren in US -amerikanischen Lebensmitteln verwendet. Es sind keine ernsthaften Risiken für Menschen, die mit Xylitol verbunden sind. Holzzucker ist jedoch ein mildes Abführmittel, und einige Menschen können Durchfallanfälle erleben. Die US -amerikanische Food and Drug Administration (FDA) und die Weltgesundheitsorganisation (die) berücksichtigen, dass Xylitol für alle konsumiert werden kann, von Säuglingen bis hin zu schwangeren Frauen und älteren Menschen. Xylitol-haltige Produkte können jedoch tödlich für Hunde sein.
Der beste Weg, um Xylitol in Ihre Ernährung zu bringen, ist das regelmäßige Kaugummi. XyliTol Gum kann in Mainstream -Lebensmittelgeschäften, Lebensmittelgeschäften oder online über den Hersteller gekauft werden. Es stehen viele Geschmacksrichtungen und Marken zur Auswahl.
Dieser Süßstoff wird nicht oft in Backwaren verwendet, da er negativ mit Hefe interagieren kann. Xylitolgummi enthält typischerweise etwa 1 Gramm Xylitol pro Stück. Die einzige Möglichkeit, gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit Xylitol zu erleben, besteht darin, 4 bis 12 Gramm dieser Substanz pro Tag zu konsumieren. Xylitolgummi mit 1 Gramm des Süßstoffs muss mindestens viermal täglich gekaut werden, damit alle Effekte gesehen werden können. Andernfalls erweist sich der Kaugummi als unwirksam, auch wenn er in höheren Dosen, aber nur ein- oder zweimal am Tag eingenommen wird.