Hvad er xylitol tyggegummi?

Tyggegummi kan sødes kunstigt ved hjælp af aspartam eller sorbitol eller ved hjælp af et naturligt sødestof, som sukker eller xylitol. Xylitol tyggegummi er lavet med xylitol, en "tandvenlig" sukkeralkohol, der naturligt findes i trætræ. Xylitol ligner og smager som sukker undtagen, i modsætning til almindeligt rørsukker eller andre sødestoffer, udgør xylitol mange tandhygiejnefordele.

xylitol har anticariogene egenskaber. Specifikt hæmmer xylitol Streptococcus mutans bakterier, bakterierne hovedsageligt ansvarlige for at forårsage tandhulrum. Sammenlign dette med andre sødestoffer, der ofte fremmer bakterievækst. Dette træsukker reducerer også plak ved at tiltrække og hæmme skadelige mikroorganismer fra at vokse, hvilket giver tænderne tid til at remineralisere emaljelæsioner.

Fordelene går ud over tænderne. En undersøgelse fra 1996 i ”British Medical Journal” gennemførte en undersøgelse for at se, om Xylitol Gum havde nogen indflydelse på børn, der oplevede gentagne øreinfektioner. Halvdelen af ​​børnene tyggede xylitolGummi og den anden halvdel tyggede regelmæssigt tyggegummi med samme frekvens. Børnene, der tygger xylitolgummi, oplevede en markant reduceret hastighed af øreinfektioner. Xylitol gummi er også populær for diabetikere, fordi sødestoffet langsomt absorberes af kroppen og har kun en minimal effekt på blodsukkerniveauet.

Xylitol blev først opdaget i 1891 af en tysk kemiker og er blevet brugt i amerikanske fødevarer siden 1960'erne. Der er ingen kendte alvorlige risici for mennesker forbundet med xylitol. Træ sukker er dog et mildt afføringsmiddel, og nogle mennesker kan opleve anfald af diarré. U.S. Food and Drug Administration (FDA) og Verdenssundhedsorganisationen (WHO) betragter xylitol sikkert for alle at forbruge, fra spædbørn til gravide kvinder og ældre. Imidlertid kan xylitolholdige produkter være dødbringende for hunde.

Den bedste måde at få xylitol i din diæt er ved regelmæssigt at tygge tyggegummi. XyliTol Gum kan købes i mainstream -købmandsforretninger, helsekostbutikker eller online gennem producenten. Der er mange smag og mærker at vælge imellem.

Dette sødestof bruges ikke ofte til bagning af varer, fordi det kan interagere negativt med gær. Xylitol gummi indeholder typisk ca. 1 gram xylitol pr. Stykke. Den eneste måde at opleve sundhedsmæssige fordele forbundet med xylitol er at forbruge 4 til 12 gram af dette stof om dagen. Xylitol -tyggegummi, der indeholder 1 gram sødestof, skal tygges mindst fire gange om dagen for at eventuelle effekter kan ses. Ellers vil tyggegummiet vise sig at være ineffektiv, selvom det tages i højere doser, men kun en eller to gange om dagen.