Was ist der Dünndarm?
Der Dünndarm ist ein langer, verdrehter Schlauch, der sich vom menschlichen Magen bis zu der Stelle erstreckt, an der er am Dickdarm anhaftet. Es ist in drei verschiedene Teile unterteilt: das Duodenum, das Jejunum und das Ileum. Der Zwölffingerdarm ist der erste Abschnitt und der Ort, an dem die meiste Verdauung stattfindet. Es ist auch der Ort, an dem Galle- und Pankreassäfte in den Darm ausgeschieden werden, um die Verdauung zu unterstützen. Das Jejunum und das Ileum sind der zweite bzw. dritte Abschnitt.
Ein Großteil der Nahrung, die eine Person isst, wird im Dünndarm verdaut. Wenn Nahrung aufgenommen wird, bewegt sie sich die Speiseröhre hinunter und gelangt in den Magen, wo sie aufgewühlt wird und sich mit Magensäften mischt. Hier wird das Essen teilweise abgebaut und der entstehende Speisebrei wandert in den Darm. Viele der Nährstoffe werden im Dünndarm extrahiert und über das Blut zur Verarbeitung an die Leber weitergeleitet. Fettlösliche Substanzen wie Pestizide und Düngerrückstände zirkulieren den Körper über Lymphflüssigkeit, bevor sie zur Verarbeitung in die Leber gelangen.
Die Oberfläche des Dünndarms ist ebenfalls mit kreisförmigen Falten, Zotten und Mikrovillen bedeckt. Diese Strukturen dienen dazu, die Oberfläche des Dünndarms für die Aufnahme von Nährstoffen zu vergrößern. Zotten sind fingerähnliche Vorsprünge, die die Nährstoffe in der Nahrung absorbieren, und Mikrovillen sind haarähnliche Vorsprünge auf den Zotten, die den Abbau von Kohlenhydraten und Proteinen beenden. Zotten und Mikrovillen sind näher am Magen zahlreicher als näher am Dickdarm. Kreisfalten sind Falten in der Wand des Dünndarms, die dazu führen, dass sich der Speisebrei dreht und verlangsamt, sodass Nährstoffe effizienter aufgenommen werden können.
Nach vielen Berechnungen ist der Dünndarm eines der längsten Organe im menschlichen Körper. Dieser Teil des Darms ist 2,5 bis 4 cm breit und etwa 6 bis 7 m lang. Die Länge dieses Teils des Darms ermöglicht eine große Oberfläche, so dass Nährstoffe aufgenommen werden können. Die Oberfläche wird auch durch die Verwendung von kreisförmigen Falten, Zotten und Mikrovillen vergrößert - bis zu 600-mal so groß wie ohne sie. Einige Messungen vergleichen die Oberfläche dieses Teils des Darms mit der Grundfläche eines durchschnittlichen zweistöckigen Hauses von 200 Quadratmetern.